Petitchef

Pleurotus cu sos de vin alb

Felul principal
5 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
159 Kcal

Ingrediente

5

Preparare

  • Din manunchiul de pleurotus se desprind paraiile, mai mari sau mai mici, se trec printr-un jet de apa si se taie in felii nu foarte subtiri.
  • Atunci cand o servim sa simtim ca si cum ar fii o bucata de carne. Se curata si spala firele de ceapa verde, dupa care se taie pe oblic felii de 5-6 mm.
  • Se pune intr-o tigaie cu putin ulei de si un cub de unt si se caleste impreuna cu ciupercile. Se taie si ardeii in rondele sau fasii mai lungi, se adauga la ciuperci.
  • Se intoarce totul cu o paleta. Cand totul a inceput sa se inmoaie, se adauga vinul, verdeata si se potriveste de sare.
  • Dupa care se pune capacul si se lasa sa se inmoaie la foc mic. Se poate servi simplu, sau cu un orez alaturi.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (178g)
Calorii: 159Kcal
  • Carbo: 3.5g
  • Grăsimi: 13g
  • Grăsimi sat.: 5.9g
  • Proteine: 3.8g
  • Fibre: 3.2g
  • Zahăr: 3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Poze

Pleurotus cu sos de vin alb, poza 1
Pleurotus cu sos de vin alb, poza 2
Pleurotus cu sos de vin alb, poza 3

Întrebări:




Comentarii (18):

Yoshkin, 31/03/2019

Foarte bună!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/12/2016

Am pregatit ciorba de burta (inlocuind burta cu pleurotus) A iesit ..o minune de ciorba . Nu se deosebeste cu nimic de ciorba normala din burta...

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
31/03/2019

Super!!

(0) (0) Abuz
08/04/2014

O prepar si eu acusi

(0) (0) Abuz
07/12/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
30/11/2013

Delicios si f.f.f. sanatos!

(0) (0) Abuz
03/10/2013

Sanatos

(0) (0) Abuz
17/08/2013

Uurra!!!!!!!!!...cea mai buna...

(0) (0) Abuz
19/04/2013

O rețetă grozavă! Mi-a plăcut...

(0) (0) Abuz
18/02/2013

Minunat

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu legume in sos de vin albpui cu legume in sos de vin alb
Pui cu legume in sos de vin albpui cu legume in sos de vin alb
4 porții
3 days 19 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pleurotus cu cartofus
Pleurotus cu cartofus
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor
Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor
4 porții
1 h 20 m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Carnati cu vin alb
Carnati cu vin alb
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)
Sangria alba (cu vin alb)
6 porții
2 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Panini cu ton, sos de rosii si capere
Panini cu ton, sos de rosii si capere
1 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta! Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta! Pleurotus sau ciupercile scoica Pleurotus sau ciupercile scoica

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei