Petitchef

Sos alb - Vegan

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Punem uleiul intr-o tigaie incalzita (cu fundul mai gros, ca sa nu se arda), împreuna cu faina, si metinem acets amestec pe foc mic, 2 minute.
  • Ametsecam continuu si apoi turnam treptat 100 ml de lapte de soia ; omogenizam. Cand si acest sos se ingroasa, mai adugam 100 ml de lapte, lasam sa dea cateva clocote si apoi mai subtiem cu cat lapte dorim.
  • Punem condimentele si daca e necesar ( daca s-au format cocoloase), strecuram sosul mai intai si apoi presaram verdeata. Acest sos este o baza pentru unele supe, budinci sau mancaruri cu legume.

Rețete inrudite

YouTube

Carnati cu vin alb



Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Sos gribiche
Sos gribiche
4 porții
45 min
Foarte ușor
Rețetă Sos alb cu marar
Sos alb cu marar
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Sos de smantana cu marar (raw vegan)
Sos de smantana cu marar (raw vegan)
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Sos Mousseline
Sos Mousseline
4 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Sos Bolognez vegetarian pentru spaghete
Sos Bolognez vegetarian pentru spaghete
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos From „Salsa” with love! From „Salsa” with love! Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.