Petitchef

Tofu cu sos de ciuperci

Felul principal
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
400 g branza Tofu

200 g ciuperci

100 ml smantana


sare

piper

ulei

unt

cateva picaturi zeama de lamaie

Preparare

  • Branza tofu am portionat-o si am pregatit-o pe aburi. Mi s-a parut ca o face mai frageda, fara sa-i schimbe gustul si consistenta.
  • Sosul de ciuperci:
    ciupercile se taie în fasii subtiri si cu putin ulei si unt se distuie timp de cateva minute.
  • Se adauga si smantana, mararul tocat, cateva picaturi de lamaie si se condimenteaza. Se pune sosul de ciuperci peste branza si se serveste.
  • Daca nu ati pregatit branza pe aburi, atunci o puteti pune in sosul de ciuperci. Se acopera si se mai fierbe la foc mic, timp 5-6 minute. Se serveste fierbinte.

Poze

Tofu cu sos de ciuperci, poza 1Tofu cu sos de ciuperci, poza 2



Comentarii:

01/12/2013

Super tare.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tofu ghioza
Tofu ghioza
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tofu fript / tofu a la plancha
Tofu fript / tofu a la plancha
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tofu pane cu sos de rosii
Tofu pane cu sos de rosii
6 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Tofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: