Pui cu iaurt

Preparare

• Pieptul de pui se spala si se taie bucatele mici. Usturoiul se curata si se piseaza. Amestecam iaurtul cu bulionul, usturoiul si rozmarinul.
• Condimentam puiul cu sare si piper si se amesteca cu sosul de iaurt. Se da la rece pentru 30 minute.
• Se incinge uliul intr-o cratita si se adauga puiul, impreuna cu marinata de iaurt. Se lasa pe foc pentru 30 minute, pana se patrunde bine puiul.
• Dupa ce stingem focul, acrim cu zeama de la o lamaie. Se serveste fierbinte cu garnitura de orez sau cartofi.