Pui cu urechi de lemn

Name: Pui cu urechi de lemn
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g pulpe pui dezosate si fara pielita; 40 g urechi de lemn uscate; 1 ceapa rosie; 10 linguri sos soia; 1 lingura sos chilli; 1 lingurita amidon; 3 linguri ulei

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

400 g pulpe pui dezosate si fara pielita
40 g urechi de lemn uscate
1 ceapa rosie
10 linguri sos soia
1 lingura sos chilli
1 lingurita amidon
3 linguri ulei

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Pentru inceput hidratam urechile de lemn in apa suficienta si 2 linguri de sos de soia. Pe instructiunile de utilizare ale ciupercilor pe care le-a avut scria sa le tinem cam o ora in apa foarte rece, asa ca le-am pus la frigider.
Cand au fost gata, le-am clatit si le-am taiat fasii.Taiem puiul fasii, iar ceapa o taiem julienne. Din sosul de soia ramas, sosul chilli, amidon si 6 linguri de apa facem un sos, pe care il tinem la indemana.
Incingem uleiul si calim puiul cateva minute, amestecand des, pana cand carnea e rumenita. Adaugam ceapa si lasam pana cand devine sticloasa.
Turnam sosul, amestecam si lasam sa dea cateva clocote. Si asta a fost toata reteta, rapid si bun, cu aproximativ 170 calorii la 100 de grame.
Se serveste cu orez sau taietei chinezesti.Pentru reteta ne-am inspirat de pe cevabun.ro.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FFurnicuti

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.55/5, 22 voturi 2 comentarii

anonymous

19/06/2013

Tres bon

abuz

anonymous

08/02/2013

Super aceasta reteta!

abuz