Petitchef

Pui la tigaie

Felul principal
4 porții
15 min
40 min
Ușor
Aceasta reteta este foarte usor de facut si foarte gustoasa. O mancare consistenta si hranitoare pentru cei mici si mari

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g pulpe de pui (500-600g)

200 g ciuperci champignon de marime medie ( sau daca sunt mai mari, le taiati in 2 sau 4)

1 ardel rosu

O ceapa rosie

350 g sos de rosii ( sau o cana)

1 lg ulei de masline (1-2)

1 lingurita oregano uscat

1 lg zahar

Sare

Piper

Paprika

Apa

Preparare

  • Etapa 1 - Pui la tigaie
    Pulpele de pui, curatate si spalate, se asezoneaza cu sare,piper si paprika.
  • Etapa 2 - Pui la tigaie
    Se incinge uleiul de masline intr-o cratita si se calesc pulpele de pui pe ambele parti, pentru circa 5 minute fiecare parte, pana sunt rumenite nu foarte tare ( la flacara medie). In tot acest timp, cratita trebuie sa fie acoperita cu un capac
  • Etapa 3 - Pui la tigaie
    Se scot pulpele de pui si se pun deoparte, iar in aceiasi cratita calim ceapa (taiata solzisori) si (ardelul taiat fasii ) pentru 2-3 minute dupa care se adauga ciupercile si putina apa ( cat sa fie totul acoperit pe jumatate).
  • Etapa 4 - Pui la tigaie
    Puneti capacul si lasati la foc mediu pentru aproximativ 10 minute, ca legumele sa fie patrunse, dar in special ciupercile. In tot acest timp puteti sa amestecati o data sau de doua ori .
    Se adauga sosul de rosii, se asezoneaza cu sare, piper si zahar, se amesteca bine toate ingredientele si peste se pun pulpele de pui. Acoperiti cratita cu capacul si lasati din nou la foc mediu pentru arpoximativ 10 minute, sau pana cand pulpele sunt bine gatite.
  • Etapa 5 - Pui la tigaie
    La sfarsit presarati oregano si mai lasati capacul pe cratita pentru inca 5 minute, pentru a se intrepatrunde toate aromele.
    Se poate servi asa, sau daca doriti puteti servi langa o alta garnitura, iar una potrivita ar fi cartofii natur. Sa aveti pofta!



Comentarii (69):

31/10/2017

Nu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/02/2017

E o mancarica foarte gustoasa,eu am incercat o fara ciuperci si fara zahar,cu o conserva de rosii pasate.... foarte buna si am sa o includ in meniul fam. Sunt incepatoare intr ale bucatariei dar as recomanda o cu placere!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/09/2016

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Vasile Stirbu, 11/06/2015

Excelent, tocmai bun pt. azi, va multumim.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/06/2015

Beton

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/06/2015

Eu am gatit de multe ori aceasta reteta, dar ciupercile de regula le curat de pielita. cred ca este buna si asa, mai ales ca se mai adauga si alte ingrediente, cum ar foregano.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/02/2015

Cred ca este un deliciu.incercam si.....mancam!! pofta buna !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/02/2014

Excelent!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/06/2015

F.buna apetisanta!!

(0) (0) Abuz
11/06/2015

Perfect pe gustul meu !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui la tigaie cu rosii si usturoi
Pui la tigaie cu rosii si usturoi
2 porții
30 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu ananas la tigaie
Pui cu ananas la tigaie
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui la tigaie cu rosii si usturoi
Pui la tigaie cu rosii si usturoi
4 porții
40 min
Foarte ușor
2.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: