Taiem ceapa solzisori si amestecam cu ulei de masline,sosul de soia,1 lingurita ghimbir,1/2 ardei gras cubulete,un varf de lingurita de zahar,piper si ardeiul iute taiat marunt.
Amestecam bine si adaugam pieptul de pui taiat cubulete.Amestecam iarasi bine si bagam la frigider pentru cca 3 ore.
Scoatem din frigider si punem intr-o tigaie teflonata sau in wok. Calim la foc iute cateva minute amestecand continuu.
Mai adaugat 1 lingura de sos de soia,cateva frunze de ceapa verde si cateva feliute de ardei gras.