Pulpe de pui cu fasole alba si mazare

Name: Pulpe de pui cu fasole alba si mazare
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 lingura ulei de masline; 1 ceapa, tocata; 1 catel de usuturoi, zdrobit; 4 pulpe de pui, dezosate, curatate de piele, apoi taiate cubulete; 200 ml supa de legume; 1 conserva (400 gr) mazare cu bucatele de morcovi (sau doar mazare); 1 conserva (400 gr) fasole alba, scursa; 1 mana de patrunjel tocat

Felul principal

4 porții

10 min

20 min

Foarte ușor

(4.2/5 - 58 voturi)
3
24

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 lingura ulei de masline
1 ceapa, tocata
1 catel de usuturoi, zdrobit
4 pulpe de pui, dezosate, curatate de piele, apoi taiate cubulete
200 ml supa de legume
1 conserva (400 gr) mazare cu bucatele de morcovi (sau doar mazare)
1 conserva (400 gr) fasole alba, scursa
1 mana de patrunjel tocat

Preparare

Incinge o tigaie la foc potrivit.Adauga uleiul, apoi adauga ceapa si caleste-o pana cand s-a inmuiat usor, aprox.4 minute.Adauga usturoiul si carnea si prajeste-le pana cand carnea s-a rumenit.
Adauga supa de legume si lasa totul sa fiarba usor pentru 10-15 minute, pana cand carnea s-a facut.Adauga mazarea,fasolea, patrunjelul si asezoneaza totul cu sare si piper, dupa gust.Mai lasa preparatul pe foc 2-3 minute, apoi serveste-l.

Raportează o greșeală în text rețetei