Petitchef

Salata cu paste, rosii si branza

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
200 g penne

100 g sunca slaba, taiata cubulete

100 g branza de capra, taiata cubulete

1 ardei gras rosu, curatat de seminte si taiat -fasiute subtiri

1 ardei gras galben, curatat de seminte si taiat -fasiute subtiri

2 cepe verzi, taiata bucatele de 4 cm lungime, pe diagonala

4 linguri pesto rosu

2 linguri de ulei de masline extra virgin

1 lingura de otet balsamic

sare

piper negru, proaspat macinat

busuioc proaspat, pentru ornat

Preparare

  • Se fierb pastele in multa apa clocotita, cu sare din belsug, timp de 10 minute, sau conform instructiunilor de pe ambalaj, pana ce sunt al dente. Se scurg bine de tot si se pun deoparte.
  • Cat timp fierb pastele, se prepara un dressing amestecand intr-un castron sosul pesto cu sare, piper si otet balsamic. Se incorporeaza uleiul treptat, amestecand continuu, pana ce se obtine o mixtura omogena.
  • Se acopera castronul si se lasa deoparte pana ce fierb pastele, ca aromele sa aiba timp sa se amestece.
  • Se transfera pastele intr-un castron mare. Se adauga sunca, ardeii grasi, ceapa verde si dressing-ul. Se amesteca bine. Se orneaza cu busuioc proaspat si se serveste.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata siciliana cu paste
Salata siciliana cu paste
4 porții
23 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Salata cu paste, pui si branza
Salata cu paste, pui si branza
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de paste cu rosii uscate si busuioc
Salata de paste cu rosii uscate si busuioc
1 porții
23 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: