Petitchef

Lasagna de post

Felul principal
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Lasagna a facut-o dupa reteta standard .Practic carnea a inlocuit-o cu feliile de vinete, iar sosul bechamel facut cu unt l-am facut cu margarina de gatit.
  • A taiat ceapa joulien, a tocat niste ardei gras si usturoi, le-am calit si apoi a adaugat niste sos de rosii preparat de mine din pasta de rosii, ulei de masline, apa si condimente. Pe final putem sa punem si 2-3 linguri de sos pesto .
  • A taiat vinetele felii si le-am prajit putin intr-o tigaie mare, cu un strop de ulei de masline. In paralel am preparat sosul bechamel. Accidental nu am poze pana la final, dar a pus una din celalt post cu lasagna normala.
  • Cand avem gata toate ingredientele incepem sa o aranjam in tava. Se incepe cu putin sos alb pe fundul tavii, unde incepem sa aranjam primul strat de foi apoi se pune sos rosu, vinetele, foi, sos alb, sos rosu, vinete si tot asa. Acum na se poate si inversa solutia, nu e batuta in cuie! Nu cred ca e asa importanta ordinea ca la lasagna de carne, unde ideea e ca foile sa se acopere cu sos alb ca sa poata sa fiarba fain.


Poze

Lasagna de post, poza 1
Lasagna de post, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Lasagna cu mazare si ciuperci
Lasagna cu mazare si ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Lasagna cu ciuperci
Lasagna cu ciuperci
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Lasagna (raw vegan)
Lasagna (raw vegan)
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pesto Rosu
Pesto Rosu
3 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de tortellini
Salata de tortellini
3 porții
13 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Merele coapte, un desert clasic de iarna! Merele coapte, un desert clasic de iarna! Lasagna - fel de mancare preparat in toata lumea Lasagna - fel de mancare preparat in toata lumea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.