Snitel rusesc

Ingrediente

• 750 g carne macra
• 1 lingura ulei
• 1 lingura faina
• 3 linguri ulei

Pentru sos:

• 500 g rosii,
• 1 lingurita unt
• 1 lingurita faina
• 1 lingura zahar
• usturoi sau cimbru
• sare
• piper