Intr-o craticioara se pune apa la fiert in care se adauga o lingurita de sare. Cand apa incepe sa fiarba se adauga spaghetele si se lasa la fiert aprox. 8-10 min.
Ceapa se taie marunt si se pune la prajit in ulei. Cand aceasta devine cristalina , se adauga baconul taiat cubulete.
Se prajeste bine , dupa care se adauga pasta de rosii, sare si oregano. Cand incepe sa fiarba se adauga un ou , se amesteca bine pana cand se incheaga oul .
Se scurg spaghetele de apa , apoi se pun in farfurie , peste care se pune sosul. Dupa gust se poate adauga parmegiano.
Am facut si eu si au ies f bune..am mai personalizat-o eu putin,cum obisn cam la orice mancare,dar esentialul a fost dp reteta.eu am mai pus si putin usturoi piper si smantana si patrunjel,si putina putina apa peste sos sa nu fie asa gros,iar bulionul a fost practic bulion de bolognese,aa si nu am pus oregano ca nu am avut. mie si la sotul meu ne-au placut mai mult decat carbonara orikm:)multu de reteta;)
Comentarii:
Excelent
Cool
Mai rapid mod sa-ti dai noua prietena pe spate nu exista!!
Foarte bune
Am sa o incerc acum,sa vedem cum va fii
Am facut si eu si au ies f bune..am mai personalizat-o eu putin,cum obisn cam la orice mancare,dar esentialul a fost dp reteta.eu am mai pus si putin usturoi piper si smantana si patrunjel,si putina putina apa peste sos sa nu fie asa gros,iar bulionul a fost practic bulion de bolognese,aa si nu am pus oregano ca nu am avut. mie si la sotul meu ne-au placut mai mult decat carbonara orikm:)multu de reteta;)
Nu are ce cauta oul acolo!!!