Petitchef

Spaghete bolognese

Felul principal
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pachet spaghete


1-2 cepe

3-4 catei de usturoi

sare,piper

busuioc,oregano

2 lg bulion

1 cana cu apa

sau 200 ml sos de rosii

putin ulei

patrunjel verde

Preparare

  • In primul si in primul rand fierbem spag hetele dupa instructiunile de pe ambalaj.Intre timp ne ocupam de sos.
  • Ceapa o tocam marunt si o calim in putin ulei.Cand aceasta incepe sa capete putina culoare adaugam si carnea si le lasam putin la calit impreuna amestecand din cand in cand.
  • Apoi turnam o cana de apa calduta peste si lasam sa fiarba inabusit pana ce scade zeama.Punem apoi bulionul,condimentam cu sare si piper,busuioc si oregano dupa gust,iar la sfarsit o mana zdarvana de patrunjel verde.

Poze

Spaghete bolognese, poza 1Spaghete bolognese, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

12/09/2016

Buna reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/04/2016

Ai pierdut usturoiul !

(0) (0) Abuz
17/11/2015

Bunuță rețeta, însă cam inexactă...; în primul rând, dacă punem usturoi, nu văd unde ar mai încăpea și piperul, că doar sunt bologneze, nu mexicane spaghetele pe care sigur ne-am dori să le și putem mânca, nu doar prepara..., dup-aia, apa pe care o turnăm peste carne trebuie să fie la temperatura de fierbere, pt. că altfel carnea se întărește; apoi, dacă ,,zeama" - eu aș fi evitat termenul..., scade de tot, bulionul nu prea mai are în ce se desface...; așadar, puțin sos îi trebuie cărnii respective, pentru a da savoare preparatului, iar la final, deasupra, nu aș merge pe ,,mâna" pătrunjelului, ci pe a cașcavalului ras. Ok, poate să fie și puțin pătrunjel, dar numai ca decor. În rest, poftă bună!

(0) (0) Abuz
10/08/2015

Si usturoiul cand se adauga?

(0) (0) Abuz
01/07/2013

Dragutz

(0) (0) Abuz
02/01/2013

Foarte buna reteta!

(0) (0) Abuz
01/10/2011

Ok

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete konjac à la provençale
Spaghete konjac à la provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Spaghete bolognese
Spaghete bolognese
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Spaghete bolognese
Spaghete bolognese
4 porții
45 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Spaghete bolognese
Spaghete bolognese
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete cu Spaghete12 retete cu Spaghete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: