Petitchef

Spaghete cu sos de legume coapte

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g spaghete,

parmezan razuit.


Pentru sos:

ulei masline extravirgin,

1 kg rosii,

1 ardei gras rosu,


1 dovlecel, sare,

1 capatana usturoi,

¼ cana busuioc proaspat,

¼ cana oregano proaspat.

Preparare

  • Pentru sos se pune intr-o tava folie de aluminiu care se unge cu putin ulei. Rosiile, ceapa, dovlecelul taiate jumatati, ardeiul curatat si taiat in 4 se pun cu fata in sus in tava. Se pensuleaza cu ulei si se dau la cuptor 30 minute.
  • Cand sunt coapte, se curata de pielite si se paseaza intr-un blender adaugand busuioc, oregano si sare. Se pune sosul obtinut intr-o craticioara si se da intr-un clocot.
  • Intre timp pastele se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg, se pun pe un platou. Deasupra se toarna sosul si se presara parmezanul.
  • Lasagna cu ratatouillePenne cu ardei, chorizo si porumbPaste fettuccine cu sos cremos de dovleceiSpaghete cu rosii cherrySpaghete cu ciuperci.
  • Ravioli cu branza si cu legume proaspeteSupa de rosii si ardei coptiSos de vinete cu ardei rosuLasagna de legumeRosii coapte in stil grecescSpaghete bolognezeMinestrone genovezTarta cu rosii si branzaSpaghete cu pui si legumePaste primavera.
A Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete konjac à la provençale
Spaghete konjac à la provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Spaghete cu busuioc si sos de rosii
Spaghete cu busuioc si sos de rosii
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin
Spaghete cu creveti in sos de vin
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Spaghete cu sos de rosii
Spaghete cu sos de rosii
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: