Spaghete cu sos de legume coapte

Ingrediente

• 500 g spaghete,
• parmezan razuit.

Pentru sos:

• ulei masline extravirgin,
• 1 kg rosii,
• 1 ardei gras rosu,
• 1 ceapa,
• 1 dovlecel, sare,
• 1 capatana usturoi,
• ¼ cana busuioc proaspat,
• ¼ cana oregano proaspat.