Varza clujasca

Name: Varza clujasca
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 varza dulce; 4-5 linguri ulei; 1 pahar orez; 1 kg carne tocata de porc; 1 ceapa; sare; piper; 1 ceasca mare cu smantana

Felul principal

Foarte ușor

55 min

Ingrediente

1 varza dulce
4-5 linguri ulei
1 pahar orez
1 kg carne tocata de porc
1 ceapa
sare
piper
1 ceasca mare cu smantana

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire35 min

Se toaca ceapa,se inabuse in 2 linguri de ulei ,se adauga carnea -se mai pune putina sare.
Varza se spala,curata,se toaca,se pune la calit in putin ulei;se stinge cu o ceasca de apa fierbinte.
Orezul se-nfloreste in apa calda putin sarata. Cand carnea s-a muiat bine,se amesteca cu orezul si cateva linguri de smantana,se potrivete de sare si piper.
Se unge un vas cu ulei si se scalda-n smantana.
Se aseaza:
strat de varza,smantana,strat de carne cu orez,varza,smantana,carne cu orez;ultimul strat e de varza si smantana.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Marriette

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 1 vot