Incingeti cuptorul la 200grade. Intr-o tigaie nonaderenta caliti carnea pana devine maro. Adaugati usturoiul, zaharul si ierburile, lasati 1 minut pe foc.
Turnati peste passata, adaugati sare si piper, apoi lasati sa fiarba incet pana pregatiti pastele conform instructiunilor de pe pachet. Mai amestecati din cand in cand sa nu se raceasca.
Amestecati smantana cu parmezanul intr-un bol. Intr-o tava puneti jumatate din pasta de carne.
Cealalta jumatate amestecati-o cu pastele scurse si puneti in tava. Puneti apoi cu lingura smantana si dati la cuptor pana devine auriu. Serviti cu salata si paine cu usturoi.
Comentarii:
Tre biene