Sufleu de spanac cu cartofi

(4.48/5 - 346 voturi)
32 comentarii

Ingrediente

450 g spanac (congelat),
2 cepe,
2 catei de usturoi,
100 g ciuperci,
500 g cartofi,
5 oua,
sare,
piper.

Preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja.
Spanacul se decongeleaza.
Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.
Ciupercile se spala si se taie in doua.

Ceapa se caleste in 3 linguri de ulei.
Cand este aproape gata, se adauga ciupercile si se mai calesc cateva minute.

Intre timp cartofii se curata de coaja, se taie bucatele mici si se amesteca cu ceapa si ciupercile.

Intr-o tigaie calim usturoiul si adaugam spanacul pe care il calim cateva minute.

Batem oulalele spuma si le adugam peste spanac.
Amestecam usor spanacul cu cartofii.
Condimentam cu sare si piper.
Punem totul intr-o tava unsa cu unt (ulei) si dam la cuptor pentru 30-40 minute.

Servim fierbinte.

Bon Appetit!

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (32):

nimeni, 14/09/2013

Legume fierte,calite,congelate,si la cuptor 40' - nu a mai ramas nimic folositor,rezulta o mancare moarta - nici pe vremea bunicilor nu se preparau termic asa de mult legumele,ce folos au informatiile??????,dr.Menci?????.
Intr-un cuvant nici gratis nu as manca asa ceva.

(2) (1) Abuz
master_k23
master_k23, 19/12/2013

Legume fierte,calite,congelate,si la cuptor 40' - nu a mai ramas nimic folositor,rezulta o mancare moarta - nici pe vremea bunicilor nu se preparau termic asa de mult legumele,ce folos au informatiile??????,dr.Menci?????. Intr-un cuvant nici gratis nu as manca asa ceva.

(0) (0) Abuz
27/03/2013

Gustos si tare aspectuos ! .. in plus o idee foarte buna pentru a ne condimenta putin duminicile (ca garnitura la hrana spirituala, desigur :).. in lungul post de Pasti !

(0) (0) Abuz
17/04/2015

Eu o fac destul de des dar cartofii ii sfarim ca la piure si pun si un rind de brinza telemea nu prea sarata,Imi plac multe dintre retete si chiar mi-au placut,

(0) (0) Abuz
13/09/2013

E super, si nu pare chiar asa de greu , vreau sa apara mancaruri foarte simplu de preperat si foarte gustoase

(0) (0) Abuz
17/04/2015

Eu as adauga putina branza rasa ( orice fel) si un pic de smantana ,am mai facut asa ceva si e f bun!

(0) (0) Abuz
13/09/2013

Am sa incerc aceasta reteta , cred ca este buna si santoasa!
Multumesc pentru idee.

(0) (0) Abuz
21/04/2015

Reteta pare super, dar cu spanac proaspat nu se poate face?

(0) (0) Abuz
13/09/2013

F .bun, poate ajungeau doar ciupercile fara cartofi

(0) (0) Abuz
19/12/2013

Cam multa calire,rezultatul insa este gustos

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Piure de cartofi - simplu si rapid


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Retete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulciPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale