Notifications: Căutare avansată

Supa crema de morcovi cu ghimbir

(4.54/5 - 115 voturi)
10 comentarii

O supa delicioasa si sanatoasa.

  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir
  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir, Poza 2
  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir, Poza 3
  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir, Poza 4
  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir, Poza 5
  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir, Poza 6
  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir, Poza 7
  • Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir, Poza 8
Tipul rețetei:
Antreuri
Numarul de porții:
4 porții
Preparare:
15 min
Gătire:
30 min
Gata în:
45 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

3 cartofi micuti
5 morcovi (ai mei au fost destul de mari)
O ceapa
Telina (o felie cam de doua degete grosime)
O lingura gjimbir dat prin razuitoarea mare
Un catel de usturoi
O mana patrunjel verde
Sare
Piper

Preparare

Etapa 1 - Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Etapa 1

Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin ulei.
Etapa 2 - Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Etapa 2

Cand ceapa s-a calit adaugati legumele taiate in cuburi si acoperiti cu apa. Acoperiti oala cu un capac si lasati sa fiarba pe foc mic. Potriviti de sare si piper.
Etapa 3 - Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Etapa 3

Cand supa a inceput sa clocoteasca adaugati ghimbirul ras si unsuroiul zdrobit.
Etapa 4 - Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Etapa 4

Incercati din cand in cand cu o furculita daca legumele s-au fiert. Cand acestea sunt gata scoateti-le intr-un castron si pasati cu un mixer vertical sau intr-un blender, daca supa e prea groasa mai adaugati din apa in care au fiert legumele pana ce obtineti consistenta dorita.
Etapa 5 - Supa Crema De Morcovi Cu Ghimbir

Etapa 5

Eu am adaugat patrunjelul tocat innainte de a mixa legumele, dar il puteti toca marunt si adauga la final innainte de a servi. Incalziti supa pe foc mic daca s-a racit si serviti cu crutoane... este delicioasa si fara daca sunteti la dieta :D

Etapa 6

POFTA BUNA!!!

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii:

11/01/2015

Super tare reteta,o explozie de arome minunate care iti invaluie papilele gustative Eu am adaugat si turmenic pt o unda de binecuvintare cerebrara

(0) (0) Abuz
24/02/2014

Pare super,ramine sa o fac si sa o degust

(0) (0) Abuz
24/02/2014

Am facut si eu si este excelenta

(0) (0) Abuz
07/05/2014

Foarte buna si sanatoasa

(0) (0) Abuz
21/10/2014

F.buna sanatoasa

(0) (0) Abuz
30/08/2014

Foarte gustoasa

(0) (0) Abuz
02/03/2014

Minunata!

(0) (0) Abuz
05/04/2015

E f.buna

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
ploscar_a2013
ploscar_a2013, 24/02/2014

Gustoasa

(0) (0) Abuz
30/08/2014

Ok

(0) (0) Abuz

Video sugerat



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenSupa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!O aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale