Petitchef

Ciorba de cartofi noi

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 cepe


un ardei gras

500 g cartofi noi

200 g smantana


sare

200 g costita (optional)

Preparare

  • Se curata si se spala zarzavaturile.In doi litri de apa se fierbe ceapa intreaga, ardeiul si morcovii aproximativ 15 minute.
  • Se adauga cartofii taiati cubulete, se potriveste de sare si se lasa la fiert aproximativ 20 minute.
  • Costita se taie bastonase subtiri si se caleste putin.
    Se adauga peste cartofi (dupa ce au fiert) si se opreste focul.
  • Peste smantana se adauga un polonic de zeama, se amesteca rapid si apoi se toarna in oala cu ciorba.
    Se presara mararul.Simplu si bun.

Poze

Ciorba de cartofi noi, poza 1
Ciorba de cartofi noi, poza 2
Ciorba de cartofi noi, poza 3
Ciorba de cartofi noi, poza 4
Ciorba de cartofi noi, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de cartofi
Ciorba de cartofi
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Ciorba de cartofi noi cu tarhon
Ciorba de cartofi noi cu tarhon
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Ciorba de cartofi cu bacon
Ciorba de cartofi cu bacon
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza
Aligot - piure de cartofi cu branza
4 porții
50 min
Ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.