Petitchef

Tocana de pipote si inimi

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • In primul rand a spalat pipotele si a curatat bine inimile de sange, dupa care le-a pus la fiert timp de 20 de minute. Noi am taiat inimile in doua pentru a scoate tot sangele, insa daca doriti sa ramana intregi trebuie sa le tineti cateva minute intr-un vas cu apa pentru a elimina sangele si apoi sa le spalati insistent.
  • Dupa ce pipotele si inimile au fiert, le-am scos intr-un vas. A tocat apoi ceapa solzi, morcovul l-a dat pe razatoarea fina, iar ardeii i-a taiat cubulete.
  • A pus trei linguri de ulei intr-o tigaie antiaderenta si a calit legumele timp de 5 minute, dupa care a adaugat pipotele si inimile.
  • A presarat sare si piper si a mai calit inca 3 minute. A amestecat cele 3 linguri de bulion cu 150 ml de apa si a turnat amestecul in tigaie.
  • Se lasa sa fiarba timp de 10 minute, dupa care am adaugat o lingurita de amidon alimentar dizolvat in putina apa pentru a da consistenta sosului.
  • A lasat tocana de pipote si inimi sa mai fiarba 2-3 minute, dupa a oprit focul si a presarat busuioc.


Întrebări:




Comentarii:

25/06/2013

Delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/03/2014

Foarte bun

(0) (0) Abuz
27/06/2013

E super reteta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tocana de mistret cu mamaliguta
Tocana de mistret cu mamaliguta
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tocana de miel - revista felicia
Tocana de miel - revista felicia
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tocana de porc cu legume si taitei lati
Tocana de porc cu legume si taitei lati
4 porții
1 h 30 m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de tortellini
Supa de tortellini
3 porții
25 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Mâncare de linte cu cârnați de morteau
Mâncare de linte cu cârnați de morteau
20 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței
Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței
20 porții
22 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.