Pui cu mango

Ingrediente

• 1 mango,
• 1 piept de pui,
• 10 ciuperci,
• 1 morcov,
• 1 ceapa,
• 1 fir ceapa verde,
• 2 ardei kapia,
• 3 catei de usturoi,
• 1 lingura sos de soia,
• 2 linguri de vin, ghimbir,
• coriandru, busuioc,
• oregano, sare, piper alb,
• 2 linguri pasta de tomate.