Tocanita de ardei copti

Name: Tocanita de ardei copti
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 10-12ardei grasi; 2 cepe; o lingura bulion; o lingura pasta de gogosari; patrunjel verde; un catel usturoi; 2-3 linguri faina sau amidon

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

10-12ardei grasi
2 cepe
o lingura bulion
o lingura pasta de gogosari
patrunjel verde
un catel usturoi
2-3 linguri faina sau amidon

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Ardeii se coc ,se presara sare mare si se lasa acoperiti cu un capac aproximativ 10minute apoi li se curata pielita ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei.
Cand e calita se adauga bulionul si pasta de gogosari si se calesc usor se ia cratita de pe foc,se pun 2-3linguri faina sau amidon,se amesteca bine apoi se adauga putin cate putin aprox 700-800gr apa.
Se pune inapoi la foc mic si se amesteca mereu pana se ingroasa sosul lasam sa fiarba 10min amestecand sa nu se prinda.
Se adauga apoi ardeii si usturoiul pisat se mai fierbe 5-10 minute,se potriveste gustul de sare si piper ,se garniseste cu patrunjel verde .

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Gaby_d

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.2/5, 5 voturi 2 comentarii

anonymous

19/07/2013

Este super

abuz

anonymous

11/04/2013

Ff.buna...bravo..

abuz