Petitchef

Tocanita de ardei copti

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
10-12ardei grasi

2 cepe

o lingura bulion

o lingura pasta de gogosari

patrunjel verde

un catel usturoi

2-3 linguri faina sau amidon

Preparare

  • Ardeii se coc ,se presara sare mare si se lasa acoperiti cu un capac aproximativ 10minute apoi li se curata pielita ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei.
  • Cand e calita se adauga bulionul si pasta de gogosari si se calesc usor se ia cratita de pe foc,se pun 2-3linguri faina sau amidon,se amesteca bine apoi se adauga putin cate putin aprox 700-800gr apa.
  • Se pune inapoi la foc mic si se amesteca mereu pana se ingroasa sosul lasam sa fiarba 10min amestecand sa nu se prinda.
  • Se adauga apoi ardeii si usturoiul pisat se mai fierbe 5-10 minute,se potriveste gustul de sare si piper ,se garniseste cu patrunjel verde .



Comentarii:

19/07/2013

Este super

(0) (0) Abuz
11/04/2013

Ff.buna...bravo..

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tocanita de ardei copti
Tocanita de ardei copti
4 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Tocanita de ardei copti - de post
Tocanita de ardei copti - de post
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Tocanita de ghebe cu ardei copti
Tocanita de ghebe cu ardei copti
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Humus in stil turcesc
Humus in stil turcesc
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiMarocan Tajine sau tocanita la aburMarocan Tajine sau tocanita la abur

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: