Petitchef

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 kg ciuperci (de preferabil proaspete)


200 ml smantana

200 ml apa

2 linguri faina

1 lingura boia dulce

ulei

patrunjel verde

sare, piper

Preparare

  • Se caleste ceapa in ulei la foc mic. Se curata ciupercile si se tau bucatele , inclusiv coditele. Se adauga peste ceapa si se calesc vreo 5 minute.
  • Se adauga apoi apa cat sa le acopere si se lasa sa fiarba vreo 10 min apx. Cele 2 linguri de faina se amesteca cu apa si se pun peste.
  • Se lasa sa dea in clocot, adaugam boiaua, si la sfarsit cand e aproape gata turnam smantana.Potrivim de sare si piper si adaugam patrunjelul tocat.Servim cu mamaliguta.

Poze

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta, poza 1Tocanita de ciuperci cu mamaliguta, poza 2Tocanita de ciuperci cu mamaliguta, poza 3Tocanita de ciuperci cu mamaliguta, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

07/11/2012

Excelent de gustos imi place ff mult

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita de ciuperci
Tocanita de ciuperci
2 porții
50 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Tocanita din pulpe cu ciuperci de toamna
Tocanita din pulpe cu ciuperci de toamna
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Marocan Tajine sau tocanita la aburMarocan Tajine sau tocanita la aburMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: