Cartofi la tava cu muschi si smantana

Name: Cartofi la tava cu muschi si smantana
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 cartofi; jumate cutie de smantana (200 g); marar, patrunjel; 1/4 cescuta cu lapte

Felul principal

Foarte ușor

1 h 25 m

Ingrediente

4 cartofi
jumate cutie de smantana (200 g)
marar, patrunjel
1/4 cescuta cu lapte

Rețete inrudite

Preparare

Preparare1 oră

Gătire25 min

Se curata cartofii si se pun la fiert (cu sare) atat cat sa intre furculita in ei.In timpul asta taiat cubulete de muschi (si 2 bucati de ficat de pui prajit deja), ras cascavalul, si pregatit sosul: smantana, laptele si 1-2 oua crude amestecate bine.
Cand sunt gata cartofii se scurg bine de apa (apa ramasa poate fi folosita la supa) si apoi se unge tava cu ulei de masline , se aseaza feliile de cartofi, apoi muschiul si cascavalul ras, sare, piper sau boia iute (dulce).
Peste toate acestea se toarna sosul si se baga la cuptor, 20-25 de minute la treapta a 5-a (180grd).
Daca vreti sa fie mai aromat puteti pune mararul sau patrunjelul in sos.Se serveste cu salata sau muraturi.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLizu

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.67/5, 3 voturi