Petitchef

Cartofi la tava cu muschi si smantana

Felul principal
2 porții
60 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2

jumate cutie de smantana (200 g)

marar, patrunjel

1/4 cescuta cu lapte

Preparare

  • Se curata cartofii si se pun la fiert (cu sare) atat cat sa intre furculita in ei.In timpul asta taiat cubulete de muschi (si 2 bucati de ficat de pui prajit deja), ras cascavalul, si pregatit sosul: smantana, laptele si 1-2 oua crude amestecate bine.
  • Cand sunt gata cartofii se scurg bine de apa (apa ramasa poate fi folosita la supa) si apoi se unge tava cu ulei de masline , se aseaza feliile de cartofi, apoi muschiul si cascavalul ras, sare, piper sau boia iute (dulce).
  • Peste toate acestea se toarna sosul si se baga la cuptor, 20-25 de minute la treapta a 5-a (180grd).
    Daca vreti sa fie mai aromat puteti pune mararul sau patrunjelul in sos.Se serveste cu salata sau muraturi.

Poze

Cartofi la tava cu muschi si smantana, poza 1Cartofi la tava cu muschi si smantana, poza 2Cartofi la tava cu muschi si smantana, poza 3Cartofi la tava cu muschi si smantana, poza 4Cartofi la tava cu muschi si smantana, poza 5




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi cu smantana si ciuperci
Cartofi cu smantana si ciuperci
1 porții
1 oră
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor
Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor
4 porții
1h30m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Cartofi la tavă cu ciuperci
Cartofi la tavă cu ciuperci
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Cartofi duchess - reteta pas cu pas
Cartofi duchess - reteta pas cu pas
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: