Ciulama de ciuperci

Ingrediente

• 200-300 g ciupercute proaspete
• 1 ceapa
• 1 lingura de unt (sau ulei)
• 1 catel de usturoi
• 1 lingura cu varf de faina
• 400 ml lapte
• 1-2 linguri smantana
• patrunjel si marar verde
• sare, piper