Petitchef

Sarmale in vas roman

Felul principal
4 porții
60 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

2 cepe

1 legatura patrunjel

1 cescuta orez

piper boabe, sare, foi de dafin

2-3 linguri de bulion

varza murata sau foi de vita

Preparare

  • Se toaca ceapa marunt si se amesteca cu restul ingredientelor.
    Amestecam bine pana la omogenizare.
    Invelim sarmalele in foi de varza sau vita de vie.
    La fundul vasului punem varza tocata marunt.
    Apoi aranjam sarmalele in vas, punem cateva foi de dafin si boabe de piper.
  • Turnam putin bulion deasupra.
    Si terminam cu putina varza tocata si se pune apa cat sa le acopere, sub vas se pune o tava cu apa caci va mai curge zeama din vas.
    Punem capacul si dam la cuptorul preincalzit la foc mediu timp de 2 ore poate mai mult se mai verifica intre timp daca au fiert.
  • Sunt gata fierte cand au rumenit putin deasupra.
    Sunt foarte bune, mult mai bune decat fierte in oala pe aragaz.
    Se servesc cu ardei iute, mamaliga si smantana.Va doresc pofta buna!!!

Poze

Sarmale in vas roman, poza 1Sarmale in vas roman, poza 2Sarmale in vas roman, poza 3Sarmale in vas roman, poza 4Sarmale in vas roman, poza 5Sarmale in vas roman, poza 6Sarmale in vas roman, poza 7Sarmale in vas roman, poza 8Sarmale in vas roman, poza 9Sarmale in vas roman, poza 10Sarmale in vas roman, poza 11Sarmale in vas roman, poza 12Sarmale in vas roman, poza 13




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sarmale in vas ceramic
Sarmale in vas ceramic
8 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Sarmale in vas roman
Sarmale in vas roman
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Sarmale in vas de lut
Sarmale in vas de lut
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Hachis Parmentier - varianta usoara
Hachis Parmentier - varianta usoara
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Burger monstru
Burger monstru
1 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete de …sarmaleRetete de …sarmale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: