Varza dulce cu smantana

Name: Varza dulce cu smantana
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg varza; 200 g smantana; 100 ml lapte; 1 lingura faina; 1 legatura marar tocat; 100 ml ulei; sare

Felul principal

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

377 Kcal

(4.6/5 - 7 voturi)
1
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 kg varza
200 g smantana
100 ml lapte
1 lingura faina
1 legatura marar tocat
100 ml ulei
sare

Preparare

Se curata varza de foile exterioare si se toaca. Se presara cu sare si se lasa cca. 15 minute, apoi se preseaza ca sa se scurga zeama si se fierbe.
Dupa ce fierbe, se scurge. Intr-o cratita se pune uleiul, se incinge, se pune varza si se presara faina.
Se toarna si laptele si se amesteca, pana nu mai sunt cocoloase. Se adauga apoi smantana si mararul.
Se da cratita la cuptor si se lasa pana scade zeama.

Raportează o greșeală în text rețetei