Zamă de cartofi cu cârnați afumați și moare de varză

Ingrediente

• 2 morcovi
• 300 g cartofi
• 1/2 telina
• 1 ceapa rosie
• ardei iute
• usturoi
• 200 g carnati afumat
• patrunjel verde
• 2 linguri ulei
• sare
• 2 linguri pasta de gogosari
• cimbru
• 1 cama zeama de varza murata