Ciorbă de ouă cu cârnați și zeamă de varză murată

Ingrediente

• 3-4 oua
• 2-3 morcovi
• 1-2 radacina patrunjel
• 1 ceapa rosie
• praz
• 2-3 catei usturoi
• 150 g carnati de casa afumat
• smantana
• zeama de varza murata
• 2 linguri pasta de gogosari
• sare
• piper
• ardei iute
• otet