Tarta cu portocale

Name: Tarta cu portocale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 aluat sablée; 5 oua; 120 gr zahar; 15 gr amidon de porumb; 2 portocale (bio - ca le folosim si coaja); 20 gr unt moale

Placintele cu lamaie probabil le stiti deja,asaca ne-am gandit sa schimbam citricele si sa facem o tarta cu portocale. Veti descoperi un desert proaspat, absolut perfect pentru a va termina masa fara sa va incarcati stomacul.
Urmati pasii de realizare si spuneti-ne prin comentariu cum vi s-a parut ;-)

Gustări

8 porții

20 min

1 oră

20 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 11 voturi)
1
44

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

1 aluat sablée
5 oua
120 gr zahar
15 gr amidon de porumb
2 portocale (bio - ca le folosim si coaja)
20 gr unt moale

Preparare

Desfaceti aluattul si puneti-l intr-o forma de copt. Intepati-l cu o furculita si puneti-l in cuptor timp de 20 de minute la 180° C. Stoarceti portocalele si razuiti-le si coaja.
Într-o cratita, amestecati ouale, zaharul si faina de porumb. Adaugati sucul si coaja de la o portocala. Ingrosati la foc mediu, amestecand continuu.
Cand crema s-a ingroasat, luati cratita de pe foc si incorporati untul putin cate putin, apoi adăugati sucul de la cealalta portocala.
Se amesteca bine si se toarna crema de portocale peste aluatul copt. Nivelati suprafata si puneti placinta in frigider timp de o ora.
Gata! Puteti sa va decorati placinta cu felii de portocale si cu flori de portocal.