Petitchef

Retete cu carne de porc si cascaval

64 rețete
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(99 voturi), (10) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(27 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

(13 voturi), (67)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc 250 g de smantana 150 g de cascaval ras (sau parmezan) 3 cuburi de unt Sare Piper (proaspat macinat)...
Rețetă Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

(186 voturi), (26) , (162)
Felul principal Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc dezosate 5 ciuperci champignon (5-6) 1 ardei gras (taiat cubulete) 5 betisoare de cascaval Sare Piper Cimbru Putin ulei Apa ...
Rețetă Cotlet de porc cu varza de bruxelles gratin

Cotlet de porc cu varza de bruxelles gratin

(71 voturi), (11) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: cotlet de porc 500 g varza de bruxelles 400 g smantana 1 galbenus cascaval sare, piper rozmarin unt si pesmet pentru tapetat ulei de masline...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Tocanita de porc scazuta

Tocanita de porc scazuta

(62 voturi), (10) , (12)
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Tocanita de porc este o reteta pe care am primit-o de la o prietena. Fusesem la ziua ei de nastere si ea ne-a pregatit aceasta tocanita pe care ne-a s...
Rețetă Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

(44 voturi), (4) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8-10 felii carne de porc 6-8 ciuperci champignon cu tot cu codite 1 ardei gras rosu 2-3 fire patrunjel 100 g cascaval ras 2 catei de usturoi sare, p...
Rețetă Costita cu bacon, rosii si cascaval

Costita cu bacon, rosii si cascaval

(39 voturi), (7) , (37)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Pentru 4 persoane: 800 gr cartofi, 8 bucati de costita de porc, 2 rosii mijloci, 150 gr cascaval, 4 linguri ulei, 100 ml vin alb, 100 gr bacon, 2 fire...
Rețetă Cordon bleu de porc

Cordon bleu de porc

(31 voturi), (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 felii de carne pentru snitel 6 felii cascaval 6 felii sunca condimente dupa bunul plac 2 oua , faina si pesmet....
Rețetă Muschiulet de porc impletit

Muschiulet de porc impletit

(29 voturi), (5) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1 carnacior afumat de vita 1 fir de usturoi verde 2-4 bastonase cascaval afumat 3-4 catei de usruroi sau un fir de usturoi verde...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

(15 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 200 g faina 1 ou Sare Umplutura: 300 g carne tocata(porc, vita,pui sau amestec) 1ceapa taiata marunt 1 lingura bulion patrunjel taiat marunt cimbru u...
Rețetă Ceafa de porc cu gutui

Ceafa de porc cu gutui

(9 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: un pachet de unt, 100 g cascaval, 3 catei usturoi, busuioc proaspat sau uscat....
Rețetă Porchetta cu salvie si cascaval

Porchetta cu salvie si cascaval

(9 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg piept de porc 2-3 cepe mici 5 catei usturoi 4-5 fire salvie 6 felii branza topita Hochland 4 felii subtiri cascaval 1 lamaie 1 ardei gras rosu ...
Rețetă Empanada de cascaval cu jambon

Empanada de cascaval cu jambon

(8 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 foaie de foietaj 150 g cascaval 150 g jambon de porc (prosciuto) 100 ml smantana 2 oua sare, piper...
Rețetă Buzunarase cu cascaval

Buzunarase cu cascaval

(7 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc fara os 2 felii cascaval (~1 cm grosime) 1 ou 2 linguri faina ulei sare, piper...
Rețetă Biscuiti cu branza si pastrama de porc / cheese and bacon biscuits

Biscuiti cu branza si pastrama de porc / cheese and bacon biscuits

(1 vot), (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 125 g faina 140 g unt sare 30 g branza telemea 30 g cascaval 30 g pastrama de porc...
Rețetă Rulada de porc si ciuperci la cuptor

Rulada de porc si ciuperci la cuptor

(27 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g pulpa de porc Puteti folosi bucati mai mari de carne pentru o lingurita mustar 6 felii de sunca de pui. 6 feliute de cascaval 2 castravec...
Rețetă Cartofi frantuzesti cu pulpa de porc

Cartofi frantuzesti cu pulpa de porc

(6 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g pulpa de porc 1 kg cartofi albi 50 g faina 50 g unt 4 oua 350 ml lapte 200 g smantana 125 g cascaval sare, piper, boia...
Rețetă Empanada de cascaval cu jambon

Empanada de cascaval cu jambon

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 foaie de foietaj 150 g cascaval 150 g jambon de porc (prosciuto) 100 ml smantana 2 oua sare, piper...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

(1 vot), (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2 linguri...
Rețetă Rulada de porc cu alune si fistic

Rulada de porc cu alune si fistic

(18 voturi), (9) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg pulpa de porc, 200 g cascaval ras, 200 g kaizer, 6 catei de usturoi, 2 linguri de smantana, 4 oua, 4 felii de paine uscata inmuiata in apa, sare...
Rețetă Chiftele umplute cu cascaval

Chiftele umplute cu cascaval

(9 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g carne tocata de porc 3 feliute de paine inmuiata in apa/lapte 2 oua o legatura ceapa verde o legatura patrunjel 3-4 catei usturoi pisat co...
Rețetă Painici cu cascaval

Painici cu cascaval

Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 550 g faina 1 praf de copt 90 g untura de porc (6 linguri) 200 ml iaurt sau lapte 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper...
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

(232 voturi), (14) , (186)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 ling...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: