Petitchef

Retete cu menta

195 rețete
Rețetă Salata cub Rubik

Salata cub Rubik

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/3 pepene galben 1/2 rosie 30 gr feta 1/4 castravete 1 lingura ulei de masline 1 lingura de suc de lamaie un praf de sare un praf de piper ...
Rețetă Supa rece de pepene si rosii

Supa rece de pepene si rosii

Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 620 gr pepene verde 160 gr rosii cherry 1 lingura ulei de masline Pentru servit: menta ulei de masline...
Rețetă Mojito cubanez

Mojito cubanez

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lamaie verde 20 ml sirop din trestie de zahar 60 ml rom alb gheata apa minerala carbogazoasa...
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)

Sangria alba (cu vin alb)

Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosi...
Rețetă Mojito de castravete

Mojito de castravete

Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 buchetel de menta 2 lamai verzi 750 ml apa carbogazoasa 100 ml zahar invertit...
Rețetă Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

(270 voturi), (19) , (66)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1 arde...
Rețetă Limonada

Limonada

(260 voturi), (32) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3-4 lamai ~ 250 g zahar ~ 1 litru apa plata sau minerala carbogazoasa ~ 7-8 frunze de menta ~ cuburi de gheata...
Rețetă Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

(246 voturi), (31) , (240)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 700 g zucchini sau dovlecei 150 g feta 1-2 căței de usturoi 3 fire ceapă verde 1 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 3 frunze mentă 1 linguri...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

(235 voturi), (13) , (199)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de mas...
Rețetă Salata de castraveti cu iaurt

Salata de castraveti cu iaurt

(217 voturi), (26) , (154)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 castraveciori mici zeama de la jumatate de lamaie 3 catei de usturoi mari 1-2 legaturi de marar 1 lingura si jumatate ulei de masline sare men...
Rețetă Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie

(179 voturi), (21) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1 linguri...
Rețetă Salata fattoush (reteta video)

Salata fattoush (reteta video)

(178 voturi), (8) , (142)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 ceapa (mica taiata marunt) 1 castravete (taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru) 1 ardei rosu (taiat marunt) 1 ardei verde (taiat marunt) ...
Rețetă Salată cu fasole boabe

Salată cu fasole boabe

(163 voturi), (19) , (93)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 cutie de fasole boabe (450 gr.) 2 tulpini de țelină (2-3) 3 fire de ceapă verde (3-4) 8 roșii cherry Verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar și me...
Rețetă Rulada de carne

Rulada de carne

(142 voturi), (18) , (67)
Antreuri Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: felii de pulpa de porc -(ca pt. snitel) 2-3-4 carnati de porc - cate felii de pulpa avem sare, piper,oregano, cateva frunze de menta,...
Rețetă Torturi diplomat

Torturi "diplomat"

(107 voturi), (13) , (11)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Crema 2 oua 250 g zahar 300 ml lapte putina esenta de vanilie 500 ml frisca (nama cream)-ananas taiat cubulete(tot ananasul dintr-o cutie) 15 fructe d...
Rețetă Supa crema de linte

Supa crema de linte

(92 voturi), (5) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: -1 ceapa rosie -2 morcovi -1 ardei gogosar -300g linte rosie -sare, piper -seminte de chimen -ulei de masline -germeni de grau, menta- pentru g...
Rețetă Salata de naut (reteta video)

Salata de naut (reteta video)

(91 voturi), (12) , (79)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 400 g. de naut (fiert si scurs) 3 rosii (spalate) O ceapa rosie (curatata si spalata) 200 g. de branza feta (sau de telemea putin sarata) Zeama st...
Rețetă Rechin prajit cu garnitura de orez salbatic

Rechin prajit cu garnitura de orez salbatic

(89 voturi), (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 felii coada de rechin 100 gr. orez salbatic 4 catei usturoi sare/piper/ulei cateva frunze menta uscata 1 lingura de unt...
Rețetă Budinca de orez cu urzici

Budinca de orez cu urzici

(82 voturi), (7) , (21)
Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 ceasca de orez 75 g unt 100 g mozzarella rasa 2 oua + 1 albus 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita faina 1 catel usturoi...
Rețetă Bulgarasi bio de nuci si curmale, tavaliti prin fulgi de nuca de

Bulgarasi bio de nuci si curmale, tavaliti prin fulgi de nuca de

(69 voturi), (6) , (49)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g nuci 500 g curmale 20 g menta 50-100 g ulei de cocos (pentru omogenizare) 50 g fulgi de nuca de cocos...
Rețetă Pui la cuptor cu lamaie si bulgur

Pui la cuptor cu lamaie si bulgur

(68 voturi), (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: -pulpe de pui (4-5 bucati) -o lamaie -1 ceasca bulgur -ulei de masline -sare, piper -menta -150 ml vin alb sec -5-6 catei de usturoi -1 legat...
Rețetă Sarmalute în foi de vita

Sarmalute în foi de vita

(64 voturi), (8) , (27)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: * 1 kg carne tocata amestec de vita si porc, * 2 cepe albe, * 3-4 linguri orez, * sare, piper, * boia dulce, menta dupa gust, * 1...
Rețetă Geantak- un fel de placinta cu carne (posetele)

Geantak- un fel de placinta cu carne (posetele)

(57 voturi), (7) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 oua 500 ml iaurt umplutura: 0,5 kg piept de pui tocat 2 cepe tocate sare,piper o lingura mare de menta uscata aluatul: 600 g faina 1 cub de droj...
Rețetă Castraveti libanezi

Castraveti libanezi

(56 voturi), (9) , (30)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3-4 castraveti, un pahar mic de iaurt, zeama de la jumatate lamaie, usturoi, sare, condimente (coriandru, patrunjel sau frunze de menta)....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: