Petitchef

Retete cu menta

193 rețete
Rețetă Limonada

Limonada

(260 voturi), (32) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3-4 lamai ~ 250 g zahar ~ 1 litru apa plata sau minerala carbogazoasa ~ 7-8 frunze de menta ~ cuburi de gheata...
Rețetă Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

(246 voturi), (31) , (241)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 700 g zucchini sau dovlecei 150 g feta 1-2 căței de usturoi 3 fire ceapă verde 1 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 3 frunze mentă 1 linguri...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

(235 voturi), (13) , (184)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de mas...
Rețetă Salata de castraveti cu iaurt

Salata de castraveti cu iaurt

(217 voturi), (26) , (154)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 castraveciori mici zeama de la jumatate de lamaie 3 catei de usturoi mari 1-2 legaturi de marar 1 lingura si jumatate ulei de masline sare men...
Rețetă Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie

(179 voturi), (21) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1 linguri...
Rețetă Salata fattoush (reteta video)

Salata fattoush (reteta video)

(176 voturi), (8) , (133)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 ceapa (mica taiata marunt) 1 castravete (taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru) 1 ardei rosu (taiat marunt) 1 ardei verde (taiat marunt) ...
Rețetă Salată cu fasole boabe

Salată cu fasole boabe

(163 voturi), (19) , (92)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 cutie de fasole boabe (450 gr.) 2 tulpini de țelină (2-3) 3 fire de ceapă verde (3-4) 8 roșii cherry Verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar și me...
Rețetă Rulada de carne

Rulada de carne

(142 voturi), (18) , (66)
Antreuri Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: felii de pulpa de porc -(ca pt. snitel) 2-3-4 carnati de porc - cate felii de pulpa avem sare, piper,oregano, cateva frunze de menta,...
Rețetă Torturi diplomat

Torturi "diplomat"

(107 voturi), (13) , (10)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Crema 2 oua 250 g zahar 300 ml lapte putina esenta de vanilie 500 ml frisca (nama cream)-ananas taiat cubulete(tot ananasul dintr-o cutie) 15 fructe d...
Rețetă Supa crema de linte

Supa crema de linte

(92 voturi), (5) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: -1 ceapa rosie -2 morcovi -1 ardei gogosar -300g linte rosie -sare, piper -seminte de chimen -ulei de masline -germeni de grau, menta- pentru g...
Rețetă Salata de naut (reteta video)

Salata de naut (reteta video)

(91 voturi), (12) , (79)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 400 g. de naut (fiert si scurs) 3 rosii (spalate) O ceapa rosie (curatata si spalata) 200 g. de branza feta (sau de telemea putin sarata) Zeama st...
Rețetă Rechin prajit cu garnitura de orez salbatic

Rechin prajit cu garnitura de orez salbatic

(89 voturi), (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 felii coada de rechin 100 gr. orez salbatic 4 catei usturoi sare/piper/ulei cateva frunze menta uscata 1 lingura de unt...
Rețetă Budinca de orez cu urzici

Budinca de orez cu urzici

(82 voturi), (7) , (21)
Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 ceasca de orez 75 g unt 100 g mozzarella rasa 2 oua + 1 albus 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita faina 1 catel usturoi...
Rețetă Bulgarasi bio de nuci si curmale, tavaliti prin fulgi de nuca de

Bulgarasi bio de nuci si curmale, tavaliti prin fulgi de nuca de

(69 voturi), (6) , (49)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g nuci 500 g curmale 20 g menta 50-100 g ulei de cocos (pentru omogenizare) 50 g fulgi de nuca de cocos...
Rețetă Pui la cuptor cu lamaie si bulgur

Pui la cuptor cu lamaie si bulgur

(68 voturi), (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: -pulpe de pui (4-5 bucati) -o lamaie -1 ceasca bulgur -ulei de masline -sare, piper -menta -150 ml vin alb sec -5-6 catei de usturoi -1 legat...
Rețetă Sarmalute în foi de vita

Sarmalute în foi de vita

(64 voturi), (8) , (27)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: * 1 kg carne tocata amestec de vita si porc, * 2 cepe albe, * 3-4 linguri orez, * sare, piper, * boia dulce, menta dupa gust, * 1...
Rețetă Geantak- un fel de placinta cu carne (posetele)

Geantak- un fel de placinta cu carne (posetele)

(57 voturi), (7) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 oua 500 ml iaurt umplutura: 0,5 kg piept de pui tocat 2 cepe tocate sare,piper o lingura mare de menta uscata aluatul: 600 g faina 1 cub de droj...
Rețetă Castraveti libanezi

Castraveti libanezi

(56 voturi), (9) , (29)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3-4 castraveti, un pahar mic de iaurt, zeama de la jumatate lamaie, usturoi, sare, condimente (coriandru, patrunjel sau frunze de menta)....
Rețetă Prajitura din foi cu crema mentolata

Prajitura din foi cu crema mentolata

(51 voturi), (3) , (10)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Pt foi avem nevoie de; 3 oua 7 lg zahar 1 pahar iaurta( 150 g) 12 lg ulei 1 plic amoniac stinsin otet faina cat cuprinde Pt crema: 1 l lapte cateva...
Rețetă Salata de vara cu cartofi si maioneza mentolata

Salata de vara cu cartofi si maioneza mentolata

(51 voturi), (9) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 750 g cartofi albi 400 g fasole verde fina 450 g mazare congelata, dezghetata 2 avocado mari, coapte sucul de la o jumatate de lamaie 300 ml maioneza...
Rețetă Salata iaurt si castraveti

Salata iaurt si castraveti

(50 voturi), (4) , (32)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 castravete mediu taiat cubulete 2 cani de iaurt 2 sau mai multi usturoi pisati sare piper 2 linguri de menta proaspata taiata marunt...
Rețetă Chiftelute din spanac si branza feta

Chiftelute din spanac si branza feta

(50 voturi), (60)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 300 grame de spanac 1 dovlecel razlit 1/2 cana de mix de patrunjel, menta si marar taiate - marunt 2 cepe verzi 1/4 cana feta sfaramata 2 oua sare s...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(49 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de telina ...
Rețetă Merluciu in sos de rosii la cuptor

Merluciu in sos de rosii la cuptor

(42 voturi), (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati merluciu o conserva rosii in sos propriu 3 catei usturoi 3 fire ceava verde 1 linugra ulei de masline 1 linugra zahar 1 liningurita sare sar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: