Petitchef

Retete cu menta

157 rețete
Rețetă Carpaccio de ananas cu vanilie

Carpaccio de ananas cu vanilie

(34 voturi), (1) , (31)
Desert Ușor 8 min 8 min
Ingrediente: 1 ananas 1 portocala 1 lingura sirop de catina 1 lingura miere 2 cutii(900 ml)inghetata de vanilie 2 linguri chips-uri de nuca de cocos frunze de ment...
Rețetă Limonada mojito

Limonada mojito

(33 voturi), (3) , (8)
Altele Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Imi plac cocktailurile pe baza de rom...si fiind vara gandul imi zboara la un mojito aromat...cu gheata multa.....dar, din pacate, sunt acasa si...nu ...
Rețetă Smoothie cu kiwi si pepene galben

Smoothie cu kiwi si pepene galben

(32 voturi), (2) , (32)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 cani de pepene galben curatat si taiat cubulete 2 cani de gheata 1 1/4 cani de kiwi curatat si taiat cubulete 10 frunze de menta proaspete 1 lingur...
Rețetă Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

(30 voturi), (7) , (125)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 legaturi mari de patrunjel verde 2 cepe rosii (sau ceapa verde) 1 castravete 2 rosii 2 crengute de menta proaspata Zeama de lamaie (sau de lime...
Rețetă Souvlaki a la jamie oliver

Souvlaki a la jamie oliver

(28 voturi), (4) , (52)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500-700 g muschi de porc taiat in bucatele de 2-3 cm 1 lingura de menta proaspata tocata 1 lingurita oregano uscat 2 catei de usturoi dati pe razatoa...
Rețetă Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

(28 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 75 min 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1 lamaie ...
Rețetă Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

(27 voturi), (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri) men...
Rețetă Cartofi copti la cuptor

Cartofi copti la cuptor

(26 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: cartofi ulei de masline sare, piper optional: lamai 1 lingura de verdeata de care vreti voi: rozmarin, cimbru, menta etc....
Rețetă Compot de rubarba

Compot de rubarba

(26 voturi), (3) , (3)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: aprox 10 tije rubarba 130 g zahar 1 pliculet zahar vanilat cateva frunze de menta...
Rețetă Cheesecake light cu banane, piersici si zmeura

Cheesecake light cu banane, piersici si zmeura

(25 voturi), (3) , (20)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ? 300 g biscuiti digestivi ? 150 g unt light ? 400 g branza « Philadelphia » light ? 200 g frisca lichida light ? 4-5 linguri « stevia » pudra sau 2...
Rețetă Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

(25 voturi), (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 rosii bine coapte 2 cepe potrivite 2 cartofi 4 linguri mazare 3 linguri iaurt 5 linguri ulei de masline 1 lingurita boi...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(24 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de ustur...
Rețetă Mancare de vinete cu carne de vaca

Mancare de vinete cu carne de vaca

(24 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2 co...
Rețetă Kebab de oaie

Kebab de oaie

(23 voturi), (2) , (24)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 grame carne tocata de oaie *eu am folosit pulpa 3 linguri de nuca prajita si tocata 1 ou 1 ceapa rosie taiata marunt 2 linguri de menta toca...
Rețetă Miel marinat ... la cuptor

Miel marinat ... la cuptor

(22 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cca un kg jumatate carne de miel 2-3 cepe verzi 10 foi de menta proaspata 50 ml vin alb 4 foi de dafin 2 ramurele de rozmarin un catel de usturoi 4 ...
Rețetă Quiche cu dovlecei

Quiche cu dovlecei

(22 voturi), (3) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat de foetaj Pentru umplutura: 2 dovlecei 5 oua 1/2 praz 1 ardei rosu 1 ardei verde 250 ml de smântân, ...
Rețetă Pasta de leurda

Pasta de leurda

(21 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g leurda 200 ml ulei de masline 100 g cascaval ras 100 g seminte de floarea soarelui 1 ardei iute verde 3 fire menta proaspata 2 fire leustean pr...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(21 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg carne tocata de vaca 3-4 cepe mari tocate 1 ardei iute sau pasta de ardei iute 1 Lg menta uscata 1 lg ghimbir macinat sare,piper ...
Rețetă Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!

Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!

(19 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1/2 de salata 3-4 fire de ceapa verde 2 rosii medii 1/2 de castravete o lipie libaneza o ridichie cateva fire de patrunjel tocate fin Pentru sos: o ...
Rețetă Prajitura after eight

Prajitura after eight

(18 voturi), (1) , (13)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g faina 100 g amidon 100 ml smantana 100 ml lapte 100 g ciocolata amaruie 100 g zahar 50 g unt cubulete 2 oua 1 pliculet praf de copt 10 ...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi), (4) , (50)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...
Rețetă Salata calda de cuscus

Salata calda de cuscus

(17 voturi), (2) , (13)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o cana cuscus sucul de la jumatate de lamaie cateva fire de menta verde si lamaita o ceasca de mazare cateva linguri de ulei de masline o bucatica de...
Rețetă Crema de mascarpone si capsuni la pahar

Crema de mascarpone si capsuni la pahar

(16 voturi), (3) , (11)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Pentru Sos: 400 g capsuni 4 linguri zahar zeama de la o jumatate de lamaie Pentru servit si ornat : frisca capsuni frunze de menta sau lamaita...
Rețetă Tabouleh - salata libaneza

Tabouleh - salata libaneza

(16 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana cus cus, pus la inmuiat intr-o cana de apa fierbinte ceapa verde rosii taiate ulei de masline suc lamaie menta Reteta originala e cam asa:...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei