Petitchef

Retete cu menta

161 rețete
Rețetă Biscuiti crocanti

Biscuiti crocanti

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 125 g. margarina sau unt 140 g. zahar 100 g. miere 0 lingurita praf de copt 75 g iaurt de fructe 150 g. faina 150 g. cereale 400 r fructe uscate ese...
Rețetă Salata de naut si vinete(chickpea&aubergine salad)

Salata de naut si vinete(chickpea&aubergine salad)

(2 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 grame naut fiert si scurs de zeama,-2 vinete taiate rondele de cca 1 cm latime, -2 ardei capia ,curatati de cotoare si seminte,taiati in 2,pe lun...
Rețetă Lasagna cu carne si ciuperci

Lasagna cu carne si ciuperci

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: foi lasagna 500 g carne de vita tocata 300 g ciuperci 2 cepe 1 ardei rosu fulgi de ardei iute sau un ardei iute proaspat 2 conserve de rosii decoji...
Rețetă Compot proaspat de rabarbura

Compot proaspat de rabarbura

(2 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 10-12 tije de rabarbura, 800 ml apa, 3-4 linguri zahar, menta uscata, 1 vanilie...
Rețetă Clatite cu pere caramelizate

Clatite cu pere caramelizate

(2 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g faina 75 g zahar 125 ml lapte 2 oua 60 g unt sare 2 linguri suc de lamaie 40 g migdale 2 pere frunzulite proaspete de menta...
Rețetă Placinta simpla cu branza

Placinta simpla cu branza

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta - recomand Bella 1kg telemea - eu am folosit vreo trei feluri de branzeturi ce le aveam prin frigider: telemea de vaca, bra...
Rețetă Couscous cu alune macadamia

Couscous cu alune macadamia

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cana (250 ml) couscous 1 cana (250 ml) de apa fiarta 1/2 cana merisoare uscate (sau stafide) 1/2 cana alune macadamia taiate bucati mari 2 linguri...
Rețetă Aspic racoritor

Aspic racoritor

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/2 pepene rosu 300 ml vin spumos dulce 20 g gelatina 100 g zahar coaja de lamaie sau portocala frunze de menta...
Rețetă Delicii cu fructe : zmeura, capsuni, banane, mure

Delicii cu fructe : zmeura, capsuni, banane, mure

(1 vot), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g capsuni /o banana si cateva mure 150 g zmeura 1 iaurt mare (450g) sau 2 iaurturi mici de 125 g si o cutie 200 g smantana dulce 3-4 linguri de m...
Rețetă Sos racoritor

Sos racoritor

(1 vot), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: catei de usturoi frunze de patrunjel cateva frunze de menta smantana sare 1-2 linguri de ulei de masline....
Rețetă Pui maryland - a la jamie oliver

Pui maryland - a la jamie oliver

(22 voturi), (12) , (13)
Felul principal Foarte ușor 18 min 25 min
Ingrediente: 4 piepti de pui 1 conserva de porumb o conserva fasole boabe butter beans in reteta originala 2 banane 1 pahar vin alb 300 ml smantana 55 g unt 12 fa...
Rețetă Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

(9 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 90 min 60 min
Ingrediente: 4 rasoale de porc(carne macra). 2 kg de cartofi. 2 ardei grasi rosii. 3-4 cepe rosii. 2-3 morcovi. 2 radacini de pastarnac. 2 radacini de patrunjel. ...
Rețetă Piept de pui cu mazare

Piept de pui cu mazare

(8 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 90 min 60 min
Ingrediente: 4 piepti de pui 1 kg mazare 1 ceapa rosie 1 legatura marar 1 cutie rosii tocate in sos de rosii Pomodorre sare piper proaspat macinat marar uscat men...
Rețetă Taboulé

Taboulé

(7 voturi), (2) , (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150 gr couscous 2 rosii 1/2 ceapa suc de la 2 lamai 60 ml ulei de masline 1 buchetel de patrunjel 1 buchetel de menta sare si piper...
Rețetă Omleta cu urda

Omleta cu urda

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 1 lingurita unt 100 g urda 50 g cascaval ras 50 g ardei kapia rosu, maruntit 50 g praz 10 g ardei iute maruntit 4 frunzulite menta, tocate Sare...
Rețetă Fasole batuta

Fasole batuta

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4-5 catei mari de usturoi,dupa gust 1/4 cana ulei de floarea soarelui 1/4 cana de zeama in care a fiert fasolea 4-5 catei de usturoi zdrobiti 2 cepe ...
Rețetă Vinete si dovlecei la gratar

Vinete si dovlecei la gratar

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Rețetă Paste cu carne de vitel

Paste cu carne de vitel

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 80 min 50 min
Ingrediente: 800 - 1000 g carne de vitel, taiata cubulete ardei gras, rosu, taiat julien 1 pastarnac, taiat julien 1 carota, data pe razatoarea cu dinti mici 2 - ...
Rețetă Budinca de dovlecel

Budinca de dovlecel

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 10 dovlecei subtiti(mici si cruzi). 400 g branza de oaie(tare). 400 g cascaval de oaie(tare). 5 oua. 150 g branza feta. 1 ceasca de lapte dulce. sare...
Rețetă Mojito cu mango/ mango mojito

Mojito cu mango/ mango mojito

(1 vot), (24)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 5-6 frunze de menta 3 linguri sirop 3 linguri piure de mango 1 lamaie verde 1/2 lingurita zahar apa minerala sau sifon Pentru sirop: 1/2 cana apa 1/...
Rețetă Bile de ciocolata

Bile de ciocolata

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 75 ore 15 min
Ingrediente: Bile de ciocolata ¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca) 250 g ciocolata amaruie, taiata in bucati SAU 150 g ciocolata cu lapte + 100 g ciocolata...
Rețetă Bile colorate cu rom

Bile colorate cu rom

(3 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 280 g biscuiti sau pandispan 1/4 pachet margarina 2 linguri cacao 1 sau 2 linguri zahar pudra 1 esenta rom 1 lingura de zahar 2 bomboane de menta 2...
Rețetă Supa de iaurt - yayla

Supa de iaurt - yayla

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 5 cani de supa de legume sau de pui 1 pahar mare de iaurt, am folosit 1 ou 2 linguri de faina 1 lingura de unt 2 linguri de menta uscata sare dupa g...
Rețetă Bautura racoritoare cu citrice

Bautura racoritoare cu citrice

(1 vot), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1l nectar de portocale 2 -3 portocale 2 lamai 200 - 300 ml miere (sau echivalent in zahar) 2 l apa plata sau minerala cuburi de gheata o mana de frun...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: