Ingrediente: Pentru marinadă: 100 gr ciuperci shiitake 1 lingură sos gochujang (pasta de ardei iute fermentat) 2 linguri sos de soia 2 linguri de mirin (sos de...
Ingrediente: Baza : 200 gr de biscuiți speculoos 60 gr de unt Cheesecake : 300 gr cremă de brânză (tip Philadelphia) 150 gr mascarpone 200 ml smântână lichidă -...
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide
Ingrediente: 1 castravete 1 avocado 250 g năut, scurs 1/2 ceapă roșie 100 g brânză feta Câteva fire subtiri ce ceapă verde Pentru vinaigrette : 3 linguri de...
Ingrediente: 1 dovleac 10 linguri de ulei de măsline (+/-) 1 linguriță de sare (+/-) 1 linguriță de piper 1 linguriță praf de usturoi 1 linguriță herbes de...
Ingrediente: 350 gr dovleac 1 picătură de ulei de măsline 200 gr brânză feta 60 g iaurt grecesc 1 (sau 2) linguri de miere 1 linguriță rozmarin uscat 1 vârf de...
Ingrediente: 200 gr gris de grau dur 100 gr faina 10 gr zahar 1 lingurita de sare 1 plic de praf de copt 10 gr drojdie de panificatie proaspata (sau un plic de...
Ingrediente: Sos: 4 lingurițe de sos de soia 1 linguriță miso alb 1 linguriță de sos sriracha (chilli) 1 lingură de sos de stridii 1 lingură de miere 1...
Ingrediente: 1/2 glingură de ulei de susan 300 gr broccoli (1 broccoli) 10 creveți (aici fierți și congelați) 100 gr de orez tricolor Sos: 1 lingură de ulei de...
Ingrediente: Baza de biscuiti : 125 gr de biscuiti 30 gr de unt Blatul : 65 gr de unt un praf de sare 1 lingurita de extract de vanilie 40 gr de zahar coaja de...
Ingrediente: 3 fileuri de meluciu 1 ceapa 100 gr spanac gatit cascaval ras (sau mozzarella) marar sare piper ulei mustar miere 1 aluat de foietaj lapte
Ingrediente: 3 tortilla mari 1 linguriță ulei de susan 350 g carne de vită tocată 3 linguri de sos de soia 1 lingură de zahăr brun (sau miere) 1 cățel de...
Ingrediente: 5 caise 30 g rucola (o mână mare) 1 brânză burrata 1 lingură de miere 1 lingură de rozmarin uscat 1 felie de pâine Farmhouse (sau crutoane gata...
Ingrediente: 40 g pudră de migdale (făină de ovăz/făină de grâu) 20 g pudră de cacao neîndulcită 30 g zer de ciocolată (vanilie/natura) 1 vârf de cuțit de sare...
Ingrediente: Tăiței: 80 gr tăieței instant (1 pachet) 500 ml apă Topping: 2 lingurițe de ulei de susan prăjit 125 gr carne tocată (carne de vită congelată în...
Ingrediente: 2 vinete 1 aluat brisée -aluat pentru tartă sărată 2 linguri de sos de roșii 1 lingură de miere 1 ceapă galbenă 2 căței de usturoi 1 lingură...