In sucul de ananas punem pliculetele de gelatina sa se inmoaie, daca mai e nevoie, mai picuram si apa; mixam branzica cu smantana si zaharul, adaugam frisca si incorporam usor; intre timp taiem fructele dupa preferinte; punem gelatina la foc sa se inmoaie, dar sa nu fiarba; se raceste un pic si o adaugam peste compozitie; punem fructele si amestecam.
Asezam blatul de tort in forma, punem fructe pe lateralul formei(pentru a arata frumos cand desfacem tortul) si turnam tortul; il dam la rece peste noapte. Cand il scoatem il putem orna cu frisca, avut timp decat sa asez fructe pe el, ca desfacut exact cand si servit si, pentru ca eram in familie, nu s-a mai asteptat gatirea tortului.
Torturi festive de sărbători
Cake pops sau tort-acadele
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
