Petitchef

Retete de ciorba cu leustean

124 rețete
Rețetă Bors rusesc

Bors rusesc

(16 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne cu oase 2 sfecle rosii mici o telina mica 1 morcov, - jumatate de varza mica 2 cartofi, 2 cepe, 100 g mazare 1 fir de praz mediu 1 l bo...
Rețetă Supa de pui cu galusti

Supa de pui cu galusti

(16 voturi), (3) , (41)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne de pui 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 de telina 1 ceapa -- 2 oua 8-9 linguri de gris 1 lingura de ulei sare patrunjel leustean...
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

(6 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin o ...
Rețetă Bors de praz

Bors de praz

(6 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 fire mari de praz 1 morcov destul de mare 1/2 telina potrivita 1/2 ardei gras mare 2 cartofi potriviti suc de rosii dupa dorinta fiecaruia bors dup...
Rețetă Bors de zarzavat

Bors de zarzavat

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3-4 morcovi un patrunjel radacina o bucata de telina 1-2 ardei grasi 3-4 cartofi 1 ceapa mare 1-2 rosii Zarzavat de ciorbe suc de rosie bors patr...
Rețetă Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu galuste

(4 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg spinari pui 2 cepe 2 morcovi1 pastarnac 1 patrunjel 2 oua 1 pahar gris 1 leg leustean...
Rețetă Supa clara de pasare

Supa clara de pasare

(38 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 gaina de ca 1,5-2 kg sau oase, spatzi de gaina 4 motcovi 2 radacini de patrunjel si frunze 1/4 de radacina de telina si ceva frunze 1 radacina de p...
Rețetă Miel fiert in jantuit

Miel fiert in jantuit

(11 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: apa : 3 rosii doi ardei doi morcovi usturoi, 1, 5 l jantuit 500 gr smantana sare piper cimbru marar patrunjel leustean loboda tarhon...
Rețetă Bors de gaina cu loboda

Bors de gaina cu loboda

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 leg loboda o ceapa uscata si 3 fire de ceapa verde un ardei gras 3-4 felii de telina o albitura un morcov 1,5 l bors sau dupa gust sare,piper alb...
Rețetă Ciorba de legume cu leustean (vegetable sour soup with lovage)

Ciorba de legume cu leustean (vegetable sour soup with lovage)

(6 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe medii, tocate 2 morcovi medii, tocati 1 radacina patrunjel, tocat 1 radacina telina, tocata 1 ardei, tocat 1 dovlecel, tocat 3 l apa 3 lingur...
Rețetă Ciorba taraneasca de stir

Ciorba taraneasca de stir

(36 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o mana -doua cu frunze de stir foarte tinere un morcov taiat rondele sau cuburi 2 fire de ceapa verde 2 fire usturoi verde o ceasca orez marar putin ...
Rețetă Ciorba de legume cu orez

Ciorba de legume cu orez

(30 voturi), (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 dovlecel mai mic, 3 cartofi, 1- ardei gras verde, bulion, 200 g orez, 1 ceapa, 1 praz , leustean, ulei, sare, piper....
Rețetă Ciorba de hribi

Ciorba de hribi

(26 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 g.de orez, 200 g smantana 2 oua 1 kg hribi, 2 ardei verzi 2 cepe de apa 3 rosii 2 morcovi, 1/2 telina, patrunjel, leustean, sare, pi...
Rețetă Ciorba de porc a la grecque

Ciorba de porc a la grecque

(12 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc, 2 morcovi, 1 patrunjel ( radacina ), 1 telina mica, 2 cepe, 1 lingura ulei, 50 g orez, 2 oua, 2 lamai, 150 ml smantana, ...
Rețetă Ciorba de loboda rosie si spanac

Ciorba de loboda rosie si spanac

(12 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 mana buna de loboda, 2 maini de spanac, 1 morcov, 2-3 fire de cepa verde, 2-3 fire usturoi verde, ½ cescuta de orez 2 cartofi, 1 legatura le...
Rețetă Ciorba de miel bihoreana

Ciorba de miel bihoreana

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne de miel 2 morcovi 2 patrunjel 1 gulioara 1 ceapa macris tarhon leustean 1 ou smantana sare piper...
Rețetă Ciorba de pui cu agurida

Ciorba de pui cu agurida

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 pui mai mic 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 pastarnac 1 buc. telina mica 1 ceapa paste fainoase scurte 3-4 ro...
Rețetă Ciorba de fasole proaspata (fasole galbena)

Ciorba de fasole proaspata (fasole galbena)

(1 vot), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg fasole galbena, 6-7 morcovi, 2 cepe mici, 2 catei usturoi, ½ l bulion, 2 linguri faina, 50 ml ulei, 200 ml lapte, 3-4 crengute leustean ...
Rețetă Ciorba cu perisoare din piept de pui

Ciorba cu perisoare din piept de pui

(18 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1sau 2 linguri gris 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mai mica 2 cepe 1 ardei 800 g rosii decojite 50 ml ulei 5 l apa 3 oua leustean lamai...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(16 voturi), (9) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole uscata zarzavat pentru ciorbe 2-3 linguri pasta tomate o cana bors de putina acru patrunjel leustean cimbru o lingurita secretul gustu...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(9 voturi), (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de porc + oase de porc 1 morcov telina pastarnac radacina de patrunjel o ceapa fasole verde mazare ardei verde ardei rosu tocana de legume/suc...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5-6 salate verzi potrivite 200 ml lapte batut 100 g carnat afumat 1 ceapa mare 1 lingurita boia 2 linguri ulei 4 oua,un morov, verdeata:marar,leustea...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(3 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de ust...
Rețetă Bors de stiuca

Bors de stiuca

(19 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: capete si cozi de stiuca 1 ceapa 1 ardei gras 1 morcov 5-6 rosii sau suc de rosii sare 1 litru de bors leustean verde...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: