Petitchef

Ciorba de hribi

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se spala bine hribii si se oparesc, dupa care se vor taia in cubulete sau felii. Legumele se toaca marunt si se pun la fiert. Cand sint fierte pe jumatate se pun la fiert si hribii. Dupa aproximativ 20 de minute se adauga si orezul si se mai lasa sa fiarba pana cand orezul e gata.
  • Se adauga sare si se pune borsul, incalzit in prealabil, si se da iar in clocot. Se gusta de sare si se pune piperul,untul si uleiul.
  • Amestecam smantana cu ou ,stingem focul si turnam totul in ciorba amestecand de cateva ori. Presaram verdeata tocata marunt si servim.


Întrebări:




Comentarii:

Rome, 18/11/2018

Se fierbe prea mult mai aes ca legumele sun taiate marunt. As pune hribii opariti in acelasi tmp cu legumele. Pre mult 100g orez. Cimbrul nu are ce cauta aici. In mod traditional cimbru s epund edoar in ciorba de fasole.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas
Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas
4 porții
1 h 45 m
Ușor
3.6 / 5
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii
Ciorba de gaina cu rosii
8 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba din ciolan de porc
Ciorba din ciolan de porc
6 porții
1 h 15 m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de loboda cu omleta
1 porții
50 min
Foarte ușor
2.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: