Rețete sosuri - pagina 7
842 rețete
Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de curcan ulei, piper vegeta supa cartofi apa usturoi ceapa sare cimbru si smantana.
Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan
Felul principal Ușor 50 min 355 kcal
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...
Bilute in sos de rosii / balletjes in tomatensaus
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1kg carne tocata mixta 300gr suc de rosii 1 lingura pasta de tomate 2 cepe mari taiate julliene 1 ou 2 cani de apa 2 cuburi de pui 2 foi dafin...
Ciuperci cu sos de smantana la cuptor
Felul principal Foarte ușor 50 min 248 kcal
Ingrediente: 1kg ciuperci 2 linguri ulei sare, piper 300 g smantana 2 galbenusuri 50 g parmezan
Pui cu bacon si sos de soia
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pulpe de pui dezosate 80 gr bacon afumat 50 ml sos de soia patrunjel uscat 25 gr unt piper
Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xeres...
File de pangasius cu sos alb
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt peste avem nevoie de: file de pangasius putina faina sare,piper ulei pt prajit Pt sosul de usturoi: 2 lg de ulei in care am prajit pestele putin...
Musaca greceasca cu sos bechamel
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente musaca: 1 kg vinete mari 1 kg cartofi mari 1 kg carne tocata 1/2 ceasca ulei de masline 2 cepe mari 5 rosii coapte 1/2 ceasca de vin...
Piept de rata in sos picant
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 ceapa mare, 1/2 telina mica, 200 g castraveciori, 1 lingura bulion, 1 lingura faina, 100 ml vin, 1/2 lingurita...
Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Salata: 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya...
Spaghetti cu sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet spaghetti 750 g suc de rosii 1 lingura busuioc 4 catei usturoi 1 frunza dafin 1 ceapa ulei de masline apa
Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 felii muschi file 200g ciuperci proaspete 1 ceapa mica 150g smantana lichida 1 cubulet de unt vin alb patrunjel sare piper
Pui cu sos de curry la cuptor
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 pulpe de pui 4 aripi de pui 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 1 lingurita boia dulce 2 lingurite curry 1 legatura patrunjel verde sare, piper
Pulpe de pui cu sos de smantana
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui 2 catei de usturoi un cubulet de unt 1 lingura ulei de masline sare piper curry 250 ml smantana 100 ml lapte 1 lingurita cu varf faina
Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt;...
Andive la grătar cu sos de iaurt
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 andive 1 lingură ulei de măsline Zeama de la 1/2 lămâie 4 căței de usturoi 150 ml iaurt 1 linguriță muștar Dijon 1-2 linguri pătrunjel verde...
Piept de pui cu sos de smantana si branza cu mucegai
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 50 gr unt 400 ml smantana 200 gr branza Camenbert 200 gr branza cu mucegai sare pipe nucsoara si oregano
Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos: 2...
Tortellini cu sos si legume
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit...
Ragù (sos bolognez)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec vita si porc 2 cepe 2 morcovi 1 l suc de rosii 6 linguri ulei 200 g bacon sare 1/2 pahar vin sec alb 1 litru apacateva...
Macrou la cuptor cu sos alb
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare,...
Sos alb cu marar
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: -o legătură "sănătoasă" de mărar -sare după gust -lapte - cât cuprinde -3 linguri ulei -2 linguri...
Spaghete cu sos alb
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Igrediente: 400 g spaghete colorate 1/2 cana unt 300 ml smantana dulce 1 cana cascaval (parmezan) ras sare piper 2 fire ceapa verde
Friptura de vita cu sos de boabe de piper (peppercorn steak)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati de carne de vita sare 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1/4 cana de boabe de piper proaspat - zdrobite(zdrobite in bucati mari-nu...
