Rețete sosuri - pagina 2

Ingrediente: 6 lipii de grâu Pentru puiul în sos: 1,5 ceapă roșie 1 lime 200 ml lapte de cocos 30 ml sos de soia 1 lingură de unt de arahide 6 pulpe de pui...

Ingrediente: 250 gr iaurt (natural sau Skyr) 1 lămaie (suc) sare piper 1 lingură de ulei de masline 5 gr cepșoară tocată

Ingrediente: 2 piepti de rata 1 lingura grasime de rata 1 ceapa 1 lingura de faina 100 ml de vin alb 200 ml de supa de pui 6 gr de chipsuri de trufe

Ingrediente: 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat coreean) 2 linguri de zahar alb 1 lingură de sos de soja 1 lingură de ulei de susan 1...

Ingrediente: 1 lingură de ulei neutru 50 g unt de arahide 1 lingură de pastă de curry roșu 150 ml lapte de cocos 1/4 lămâie verde (suc) 1 lingură de miere 2...

Ingrediente: 125 g iaurt grecesc 50 gr brânză feta Mentă 1 lămâie (pentru suc) sare piper

Ingrediente: 3 linguri de maioneza 2 linguri de mustar clasic 2 linguri de mustar de Dijon 2 linguri de miere 1/2 lingura de suc de lamaie

Ingrediente: 250 ml de smantana 100 gr de cheddar 50 gr emmental (ras) piper

Ingrediente: 200 gr de seitan 100 gr de fasole rosie (de la conserva, bine scursa) 1 lingura de pasta de rosii 2 lingurite de seminte de chia (sau 1 ou) + 2...

Ingrediente: 100 gr iaurt (în acest caz iaurt grecesc) 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță de sirop de agave (sau un vârf de cuțit de zahăr) 1 linguriță fulgi...

Ingrediente: 2 lingură de ulei de măsline 1 lingură de unt de arahide Suc de 1 lime Sare Piper

Ingrediente: 90 gr sos de soia 75 gr mirin 45 gr zahăr brun 2 linguri de amidon de porumb

Ingrediente: 200 gr fistic prăjit sare piper 10 frunze proaspete de busuioc 35 gr parmezan (sau grana padano) 60 gr ulei de măsline extravirgin 1/2 cățel de...

Ingrediente: 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare 1 linguriță piper 8 linguri ricotta 8 linguri de parmezan

Ingrediente: 2 roșii 1 ardei roșu 1 șalotă 1 cățel de usturoi Ulei de măsline Oregano Sare Piper

Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 70 g ceapă (1) 100 g morcov (1) 50 g tulpini de țelină (1) 1 linguriță rozmarin uscat (opțional) 500 g carne...

Ingrediente: 180 g paste (aici tortiglioni) 200 gr cârnați proaspeți 200 ml sos de roșii 2 frunze de dafin 40 gr vin roșu 1/2 ceapă (mică) Ulei de măsline după...

Ingrediente: Puiul : 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 3 pulpe de pui sare piper cimbru 100 ml de apă Sosul: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1...

Ingrediente: 190 g paste (aici fusilli) 50 g măsline negre fără sâmburi (aproximativ 18) 300 ml pulpă de roșii tocată (sau piure de roșii) Ceapă după gust Ulei...

Ingrediente: 400 gr morcovi ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 buchet aromat (sau 2 frunze de dafin) sare chilli Dressing: 2 clementine 25 gr unt nesărat 1...

Ingrediente: Pentru gnocchi cu mazăre 300 gr mazăre congelată 200 gr făină 00 ulei de măsline (sau o bucată de unt) sare după gust piper după gust 130 gr...

Ingrediente: 3 ardei roșii 1 cățel de usturoi 1 lingură ulei de măsline Sare Piper

Ingrediente: 300 g de paste scurte 300 g de dovleac curățat 250 g de ciuperci 60 g de Parmigiano Reggiano ras 2 căței de usturoi 1 crenguță de rozmarin 50 ml de...

Ingrediente: Sosul: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 70 g ceapă (1) 100 g morcov (1) 50 g tulpini de țelină (1) 1 linguriță rozmarin uscat (opțional) 500 g...