Echipa Petitchef / Mirella Mendonça - pagina 16
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
376 înregistrări
Un pahar cu apă și adevărul iese la iveală: testul oului care îi șochează pe cei care nu l-au încercat niciodată
Wrap mediteranean umplut cu humus, rucola, ardei și feta
Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană
Cum să faci glazură brigadeiro?
Crema brigadeiro, un deliciu de mâncat cu lingura!
Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
Cum să faci făină de orez (fără gluten)
Sangria fără alcool
Bacalhau à brás - rețetă portugheză cu cod - super ușor de făcut!
Prăjitură cu dovleac plăcintar și nucă de cocos
Cartofi dulci prăjiți în cuptor (cu piept de pui)
Tăiței de orez cu creveți, lapte de cocos și legume
Gnocchi de cartofi dulci
Cum să plantezi și să îngrijești un lămâi acasă (chiar și într-un apartament!)