Echipa Petitchef / Mirella Mendonça - pagina 10
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
376 înregistrări
16 rețete cu arahide care îți vor transforma modul de a găti (și îi vor surprinde pe cei care le încearcă)
4 deserturi englezești pentru ceaiul de la ora cinci și o călătorie directă în Anglia
4 deserturi englezești pentru ceaiul de la ora cinci și o călătorie imaginară în Anglia
Îți place să mănânci prăjitură caldă, abia scoasă din cuptor? Ce trebuie să știi mai întâi
Deshidratarea tăcută: de ce este atât de greu să bei apă când e frig și cum să schimbi situația fără efort
5 rețete irezistibile cu cartofi la Air Fryer!
De ce aluatul meu de pâine nu crește la rece (și 5 trucuri simple care funcționează)
Măr crud sau copt? Această alegere simplă vă poate afecta starea de spirit, sațietatea și chiar glicemia
7 rețete cu praz care aduc confort, savoare și ușurință în preparare, așa cum niciun alt ingredient nu o face
Această mică ustensilă va schimba pentru totdeauna modul în care congelați alimentele
Puțini își amintesc, dar acest truc al bunicii încălzește corpul iarna (și îl vei încerca și tu)
Ți-a mai rămas vin de Revelion? Aceste 9 rețete incredibile dovedesc că și vinul rămas în sticlă poate străluci în bucătărie
Scorțișoara este delicioasă... sau insuportabilă? Explicația științifică din spatele acestei dileme se află în ADN-ul tău
Ce merită să congelezi în ianuarie pentru a-ți ușura viața în zilele mai reci
Să te simți epuizat iarna nu este normal. Alimentele potrivite schimbă totul în câteva zile și iată de ce
Alimentele portocalii consumate iarna sunt arma uitată împotriva răcelilor și oboselii, pe care nimeni nu o folosește cum trebuie
Ați încercat vreodată să puneți lapte în ceai? Acest obicei englezesc are o explicație
Cu cât mai urât mirositoare, cu atât mai bune? Brânzeturile care te sperie prin miros și te hipnotizează prin gust
Răcirea vinului spumant în 15 minute pare imposibilă până când încerci acest truc de ultim moment și salvezi Revelionul
Acest unt condimentat de Crăciun este simplu de preparat și transformă orice fel de mâncare de pe masa festivă
12 idei cu fructe proaspete pentru a-i surprinde pe toți la masa de sărbători, de la primul toast până la ultima lingură
10 rețete de budincă ieftine, care strălucesc ca deserturi de Crăciun
