Petitchef

Lista rețetelor

300 rețete
Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

(10 voturi), (3) , (47)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Mini rulouri pantera roz

Mini rulouri pantera roz

(6 voturi), (1) , (9)
Gustări Ușor 90 min 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua 60 gr zahar sare 1 lingura extract de vanilie 100 gr de faina Crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de smantana pt frisca (30% gr...
Rețetă Quiche cu oua si sunca

Quiche cu oua si sunca

(11 voturi), (4) , (133)
Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 1 pate brisée 6 oua 100 ml smantana 200 gr sunca taiata cubulete mozzarella rasa cepsoara sare piper...
Rețetă Parmentier de canard

Parmentier de canard

(8 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de u...
Rețetă Midii cu cartofi prajiti

Midii cu cartofi prajiti

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pentru midii : 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb patrunjel Pentru cartofi prajit...
Rețetă Pate de sardine, simplu si rapid

Pate de sardine, simplu si rapid

(19 voturi), (2) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 cutie de sardine in ulei (135 gr) 70 gr de crema branza proaspata (tip Philadelphia) 1 lingura de mustar cepsoara...
Rețetă Chow mein

Chow mein

(18 voturi), (3) , (77)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 mo...
Rețetă Tort zebra, desert exotic

Tort zebra, desert exotic

(15 voturi), (1) , (35)
Gustări Foarte ușor 1h25m 494 kcal
Ingrediente: 4 oua 200 gr zahar 200 ml ulei 100 ml lapte 300 gr faina 2 lingurite de praf de copt 20 g pudra de cacao 1 lingura extract de vanilie 1 varf d...
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie

Tarta cu ciocolata si fasole rosie

(4 voturi), (16)
Gustări Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 gr fasole rosie fiarta 200 gr de ciocolata 60 gr zahar brun 1 lingura ulei de nuca de cocos 3 oua...
Rețetă Salata japoneza de varza

Salata japoneza de varza

(5 voturi), (1) , (16)
Antreuri Foarte ușor 4 ore
Ingrediente: 1/4 varza 150 ml otet de orez 30 gr zahar brun 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei susan prajit...
Rețetă Varza cu bacon

Varza cu bacon

(2 voturi), (1) , (3)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1/4 varza 200 gr bacon 500 ml apa 1 cub de supa...
Rețetă Fondue de praz

Fondue de praz

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara...
Rețetă Clatite samosas

Clatite samosas

(4 voturi), (15)
Gustări Foarte ușor 2h30m 294 kcal
Ingrediente: Clatite : 250 gr de faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri ulei 1 lingura extract de vanilie 1 varf de sare Merele: 5 mere golden 2 linguri ...
Rețetă Crochete de fasole alba

Crochete de fasole alba

(6 voturi), (3) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 gr de fasole alba fiarta 3 linguri de faina coriandru proaspat ulei...
Rețetă Banh bao

Banh bao

(5 voturi), (15)
Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de maslin...
Rețetă Supa de naut cu spanac

Supa de naut cu spanac

(11 voturi), (2) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert 100 gr spanac 3 felii de paine 2 catei de usturoi 1 ceapa 3 linguri de sos de tomate 1 lingurita de paprika 1 foaie de dafin...
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov

Coleslaw - salata de varza si morcov

(3 voturi), (24)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1/4 varza 2 morcovi 100 gr maioneza 25 gr zahar 25 ml otet de mere sare piper...
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie

Moelleux ciocolata-vanilie

(7 voturi), (2) , (41)
Gustări Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Miezul de ciocolata: 90 de gr de ciocolata cu lapte 2 linguri smantana 40 de gr de unt Les moelleux : 110 gr de faina 90 de gr zahar 2 oua 9...
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

(7 voturi), (1) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa...
Rețetă Tarta cu napi

Tarta cu napi

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de napi 3 bile de mozzarella 1 aluat de foietaj cimbru...
Rețetă Linte spaniola

Linte spaniola

(12 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 250 g linte 1,5 litri de apa 1 cartof 1 rosie 1/4 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 morcov 100 de grame de bacon 8 buc...
Rețetă Crochete braziliene

Crochete braziliene

(35 voturi), (120)
Felul principal Ușor 75 min 30 min
Ingrediente: Aluatul : 375 ml apa 1 cub de supa de pui 230 gr de faina Umplutura : 300 gr piept de pui 1 ceapa 1/2 ardei rosu patrunjel sare piper ...
Rețetă Tort donut

Tort donut

(7 voturi), (12)
Gustări Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 190 gr faina 150 gr zahar 150 gr unt 1 lingurita praf de copt 1 plic de zahar vanilat 5 oua un praf de sare 20 bucati de zmeura 1 lingura de f...
Rețetă Crêpes suzette, reteta traditionala

Crêpes suzette, reteta traditionala

(15 voturi), (2) , (36)
Desert Foarte ușor 90 min 45 min
Ingrediente: Aluatul de clatite : 250 gr de faina 1 praf de sare 4 oua 2 linguri de ulei 500ml lapte suc de la 1 portocala Untul pentru clatite: 100 gr ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: