Branzoaice moldovenesti
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 800 g faina 3 oua 50 g drojdie 5 g zahar 350 ml apa 50 ml ulei sare umplutura 600 g branza de vaci zahar dupa gust 3 oua sare zahar vanilat coaja...
Brânză
803 rețete
Cascaval pane
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 gr. cascaval faina pesmet 2 oua sare,piper( dupa gust) ulei-pentru prajit
Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: Pentru blat: -300g biscuiti -200g unt topit -2 linguri zahar Pentru crema de branza: -5 cutii branza Philadelphia -200g frisca lichida -2 pachete...
Bilute de branza aperitiv
Antreuri Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 300 gr branza de burduf 2 linguri unt 2 linguri smantana grasa pentru ornat: piper, boia, verdeata tocata ( eu am folosit ceapa verde codite si...
Briose cu urda si stafide
Desert Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat biscuiti : 250 g biscuiti (digestivi) 50 g unt 150 ml lapte 2 linguri de zahar pudra (pentru ornat) Compozitie urda : 400 g urda 2 oua...
Mousaka de cartofi
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...
Bulete din branza de burduf
Antreuri Foarte ușor 5 min 7 min
Ingrediente: 200 g branza de burduf 1 ou 3 linguri de faina 1/2 lingurita praf de copt
New york cheesecake ( fara coacere )
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150gr biscuiti digestivi (200gr) 1 lingura nuttela (optional) 80gr unt (100gr) 200gr crema de branza (350gr) 200gr mascarpone (250gr ; puteti...
Clatite cu branza si smantana la cuptor (reteta video)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: Pentru foile de clatite 2 oua 200 ml lapte 200-250 ml apa Faina cat cuprinde (aprox 300-400 gr) un praf de sare Pentru umplutura 500 gr branza...
Placinta ,,pachetel cu branza de vaci si stafide,,
Desert Ușor 1 h 10 m 5 kcal
Ingrediente: 1 pachet foi de placinte, unt topit, 300-400 gr branza de vaci, 50 gr stafide, 2 oua, 100 gr zahar, coaja rasa de lamaie.
Prajitura cu branza dulce
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina 150 g margarina 1 ou 120 g zahar 1 varf bicarbonat putin lapte +3 linguri de gris 600 g branza dulce 50 g gris 50 g faina 150 g zahar...
Mini quiches cu crema de branza si prosciutto
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj - 400 g 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie prosciutto crud sare piper ulei...
Salata caesar cu sos de iaurt
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 1 salata mare romaneasca 4 felii de paine 4 linguri iaurt natural 1 lingurita mustar lamaie ulei de masline sare de mare piper...
Mere coapte cu sos de cognac
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru...
Barcute cu branza dulce
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 dovlecei micuti 200 g branza dulce 50 g kaiser 1 rosie 1 ceapa mica 1 - 2 linguri lapte 1 ou marar, patrunjel cimbru, tarhon sare, piper
Musaca de cartofi si vinete
Altele Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: -1/2 kg ciuperci -2 vinete mari -1 ardei gras -1 dovlecel -1 kg cartofi -cas afumat 1/2kg -ceapa uscata 2 buc. -smantana 500gr -oua 6...
Crema mascarpone cu capsune
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g frisca naturala 250g mascarpone 100g miere 5-6 picaturi esenta de vanilie 500g capsune
Cheesecake cu capsune in 3 pasi simpli
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 600 g crema de branza 284 g frisca lichida 100 g zahar pudra 250 g biscuiti digestivi 100 g unt O pastaie de vanilie 6 capsune (6-7 ; depinde cat...
Clatite la cuptor cu spanac si branza / baked pancakes with spinach and cheese
Felul principal Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: Aluat clatite: 140 g faina 2 oua 1 galbenus sare 250 ml lapte Umplutura: 200 g branza telemea 200 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 2 fire ceapa...
Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor
Antreuri Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei (eu am avut 3 capia si 2 grasi) 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri cu smantana ulei de masline marar uscat...
Placinta foietaj cu branza
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de foi de placinta din comert, un bo de branza de vaci de la piata, de aprox. 5-600 g, 4 oua intregi, 4 linguri pline de zahar, doua...
Prajitura cu urda
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 plic praf de copt, 1 lingura de cacao, 15 linguri de zahar, 15 linguri de ulei, 12 linguri de lapte si 2 oua.
Foietaj cu cascaval si bacon
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet foietaj Cascaval ras Cascaval taiat in feliute de 2 cm latime 1 galbenus de ou 2 linguri de lapte Susan, mac sau chimen ( ce preferati )
Dovlecei umpluti cu legume si branza
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gogosar rosu 1 bucata telina 200 g branza framantata suc de rosii 1 buc.usturoi marar verde sare