Petitchef

Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)

Desert
8 porții
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru blat:

-300g biscuiti

-200g unt topit

-2 linguri zahar


Pentru crema de branza:

-5 cutii branza Philadelphia

-200g frisca lichida

-2 pachete gelatina pentru prajituri

-4 linguri zahar

-400g fructe de padure

Preparare

  • Punem in vasul robotului de bucatarie biscuitii si ii macinam marunt. Adaugam untul topit si zaharul si omogenizam.
    Intr-o forma de tort cu marginile detasabile (eu n-am avut si am folosit o oala tapetata cu folie alimentara)asezam compozitia si o nivelam. Stratul format nu ar trebui sa aiba mai mult de 1 cm grosime. Dam vasul la frigider. Untul se va intari si se va forma baza pentru crema de branza.
    Urmatorul pas este prepararea cremei de branza. Inmuiem gelatina pentru 10 minute in apa si apoi o incalzim usor fara a o fierbe. In vasul aceluiasi robot de bucatarie (nu am mai multe), mixam crema de branza cu zaharul, adaugam gelatina si frisca batuta.
    Incorporam si fructele de padure intregi (pastram cateva si pentru decor), turnam peste blatul de biscuiti si introducem la frigider pentru 3-4 ore. Ideal este sa stea peste noapte.



Comentarii (31):

17/03/2015

Super !!!! rapida si buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/06/2014

5 cutii de Philadelphia mi se pare ca sunt prea\ multe, eu am facut doar cu una singura si s-a simtit gustul de branza prea tare

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/09/2013

Este delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/09/2013

Foarte buna si ieftina

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/09/2013

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/01/2016

Ar merge mai bine cu Mascarpone, decat cu Philadelfia.

(0) (0) Abuz
08/02/2015

Efoarte usor si am 10 ani

(0) (0) Abuz
18/10/2014

Philadelfia e sarata , cum iasa o crema buna cu EA?

(0) (0) Abuz
28/02/2014

Foarte gustoasa, superrrrrrr buna !!!!!!!!

(0) (0) Abuz
17/01/2014

Gustos si usor de pregatit!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cheesecake japonez
Cheesecake japonez
8 porții
50 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Red velvet cake
Red velvet cake
10 porții
4h25m
Dificil
5 / 5
Rețetă Pate de sardine, simplu si rapid
Pate de sardine, simplu si rapid
10 porții
15 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
8 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Cheesecake cu fructe de padure
Cheesecake cu fructe de padure
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase10 fructe exotice pe care trebuie sa le gustati10 fructe exotice pe care trebuie sa le gustati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: