Cascaval pane
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 400 gr cascaval 2 oua 4-5 linguri faina pesmet ulei pentru prajit
Brânză
788 rețete
Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru doua foi : 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa sau lapte 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu...
Spanakopita ( placinta cu spanac)
Altele Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 8 10 foi de foietaj, 300 gr.spanac congelat ( pentru spanac proaspat cca 1 kg. ), 4-5 fire de ceapa verde, 150 gr. branza feta ( tare ), 100 gr....
Bulete de cascaval
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 50 g telemea 100 g cascaval 2 oua 1 lingura faina sare si piper 4 linguri pesmet ulei pentru prajit
Prajitura indiana cu branza de vaci
Desert Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 500 grame branza de vaci 1/3 cana gris 1/3 cana zahar 1/2 lingurita cardamon macinat 1 mana stafide 3 lingurite Ghee / unt caju/migdale nesarate –...
Prajitura turnata cu branza sau mere
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 9 linguri de lapte 12 linguri de faina 1 lingura praf de copt ( 1 pliculet) 500 g. braznza de vaca 4...
Prajitura marmorata cu prune si crema de branza
Desert Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: Blat: 6 oua 150 g zahar 50 ml ulei 3 linguri apa 1 lingurita praf de copt 120 g faina 10 g cacao 700 g prune ( fara samburi) Crema: 400 g branza de...
Saratele cu branza si chimen
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 cana lapte 1 pachet margarina 1 plic drojdie uscata 1 ou branza chimen
Crema de branza
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 g branza de vaci, 3-4 linguri de smantana, 50 g unt, sare, patrunjel verde tocat.
Branzoaice moldovenesti
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 800 g faina 3 oua 50 g drojdie 5 g zahar 350 ml apa 50 ml ulei sare umplutura 600 g branza de vaci zahar dupa gust 3 oua sare zahar vanilat coaja...
Cascaval pane
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 gr. cascaval faina pesmet 2 oua sare,piper( dupa gust) ulei-pentru prajit
Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: Pentru blat: -300g biscuiti -200g unt topit -2 linguri zahar Pentru crema de branza: -5 cutii branza Philadelphia -200g frisca lichida -2 pachete...
Bilute de branza aperitiv
Antreuri Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 300 gr branza de burduf 2 linguri unt 2 linguri smantana grasa pentru ornat: piper, boia, verdeata tocata ( eu am folosit ceapa verde codite si...
Briose cu urda si stafide
Desert Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat biscuiti : 250 g biscuiti (digestivi) 50 g unt 150 ml lapte 2 linguri de zahar pudra (pentru ornat) Compozitie urda : 400 g urda 2 oua...
Mousaka de cartofi
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...
Bulete din branza de burduf
Antreuri Foarte ușor 5 min 7 min
Ingrediente: 200 g branza de burduf 1 ou 3 linguri de faina 1/2 lingurita praf de copt
New york cheesecake ( fara coacere )
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150gr biscuiti digestivi (200gr) 1 lingura nuttela (optional) 80gr unt (100gr) 200gr crema de branza (350gr) 200gr mascarpone (250gr ; puteti...
Clatite cu branza si smantana la cuptor (reteta video)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: Pentru foile de clatite 2 oua 200 ml lapte 200-250 ml apa Faina cat cuprinde (aprox 300-400 gr) un praf de sare Pentru umplutura 500 gr branza...
Placinta ,,pachetel cu branza de vaci si stafide,,
Desert Ușor 1 h 10 m 5 kcal
Ingrediente: 1 pachet foi de placinte, unt topit, 300-400 gr branza de vaci, 50 gr stafide, 2 oua, 100 gr zahar, coaja rasa de lamaie.
Prajitura cu branza dulce
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina 150 g margarina 1 ou 120 g zahar 1 varf bicarbonat putin lapte +3 linguri de gris 600 g branza dulce 50 g gris 50 g faina 150 g zahar...
Mini quiches cu crema de branza si prosciutto
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj - 400 g 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie prosciutto crud sare piper ulei...
Salata caesar cu sos de iaurt
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 1 salata mare romaneasca 4 felii de paine 4 linguri iaurt natural 1 lingurita mustar lamaie ulei de masline sare de mare piper...
Mere coapte cu sos de cognac
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru...
Barcute cu branza dulce
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 dovlecei micuti 200 g branza dulce 50 g kaiser 1 rosie 1 ceapa mica 1 - 2 linguri lapte 1 ou marar, patrunjel cimbru, tarhon sare, piper