Brânză

803 rețete

Papanasi din branza de vaci

Desert Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 500 gr branza de vaci 2 oua 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie 3 linguri de zahar vanilie smantana dulce putina sare...

Musaca de cartofi

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 1,5 kg cartofi abi 500g carne tocata amestec 2 cepe 1 morcov 1 cutie cu rosii 2 linguri bulion 3 oua 1 legatura patrunjel 1/2 cana de smantana...

"patratele" cu branza

Desert Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Blat: 6 oua 150g zahar 50ml ulei 100g faina 1/2 pachet praf de copt 50g cacao Crema: 200g unt 150g zahar 500g branza de vaci 1 esenta de portocale...

Crochete si bulete din cartofi si cascaval

Felul principal Foarte ușor 50 min 353 kcal

Ingrediente: 100 g cascaval emmentaler ras 3 cartofi mari un ou o lingura si jumatate de faina sare, piper doua oua faina pesmet si ulei pentru prajit.

Saratele cu branza

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 200 g margarina sau unt sau untura, 200 g branza de oi la sare, 2 oua, 15 g drojdie si 10 lg lapte caldut, pt a inmuia drojdia faina cat cuprinde...

Papanasi din branza de vaci cu gris

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 500 g branza de vaci 150 g zahar 100 g gris 200 g pesmet 2 oua 1 plic zahar vaniliat 1 plic aroma de portocala cu coaja rasa Dr.Otker 1 plic aroma...

Placinta cu branza dulce si stafide

Desert Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: 550 g faina 200 ml lapte 50 g margarina 5 linguri zahar 2 plicuri zahar vanilat 3 linguri ulei 1 plic drojdie 1 ou Sare Ptr umplutura: 600 g branza...

Prajitura rapida cu branza si aluat sfaramicios

Desert Ușor 10 min 30 min

Ingrediente: pentru aluat faina 300 gr. zahar 75 gr. unt 130 gr. praf de copt 1 plic Umplutura: 200 gr.branza de vaci 200 gr.branza fagaras sau 100 gr.branza si...

Chiftelute de dovlecel cu branza

Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 1 kg dovlecei 100 gr branza de oaie cas cascaval 1 ou frunze de patrunjel 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 lg de faina care piper boia de ardei ulei

Branza topita de casa

Antreuri Ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 kg de branza de vaci 25 g unt (adica 1/4 pachet de unt) 2 lingurite de sare si 2 lingurite de bicarbonat.

Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Desert Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Ingrediente blat: 200 gr unt 4 oua 150 gr zahar pudra 300 gr faina 1 lingurita sare 1 pachet praf copt 2 linguri cacao 150 ml lapte 300 gr prune...

Prajitura cu branza si afine

Desert Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: Blat: 300 g biscuiti digestivi (am folosit de la Dobrogea cu aroma de scortisoara) 100 g unt topit. Crema: 600 g branza de vaci slaba; 150 g zahar;...

Prajitura cu branza

Desert Foarte ușor 10 min 45 min

Ingrediente: Pentru o prajitura coapta intr-o forma rotunda de 22 cm aproximativ: 3 oua 160 g zahar 200 ml smantana lichida un pic de sare 60 g unt topit 125 g...

Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

Antreuri Ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar...

Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

Antreuri Ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 400 gr. foietaj 250 gr. branza dulce 150 gr. branza sarata 100 gr.masline feliate 100 gr. cascaval ras 1 ou 3-4 linguri de smantana sare, piper...

Bulete de cascaval

Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 50 g telemea 100 g cascaval 2 oua 1 lingura faina sare si piper 4 linguri pesmet ulei pentru prajit

Cascaval pane

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 400 gr cascaval 2 oua 4-5 linguri faina pesmet ulei pentru prajit

Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

Desert Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: Pentru doua foi : 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa sau lapte 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu...

Spanakopita ( placinta cu spanac)

Altele Ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 8 10 foi de foietaj, 300 gr.spanac congelat ( pentru spanac proaspat cca 1 kg. ), 4-5 fire de ceapa verde, 150 gr. branza feta ( tare ), 100 gr....

Prajitura indiana cu branza de vaci

Desert Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: 500 grame branza de vaci 1/3 cana gris 1/3 cana zahar 1/2 lingurita cardamon macinat 1 mana stafide 3 lingurite Ghee / unt caju/migdale nesarate –...

Prajitura turnata cu branza sau mere

Desert Foarte ușor 50 min 40 min

Ingrediente: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 9 linguri de lapte 12 linguri de faina 1 lingura praf de copt ( 1 pliculet) 500 g. braznza de vaca 4...

Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Desert Ușor 3 ore 30 min

Ingrediente: Blat: 6 oua 150 g zahar 50 ml ulei 3 linguri apa 1 lingurita praf de copt 120 g faina 10 g cacao 700 g prune ( fara samburi) Crema: 400 g branza de...