Brânză

788 rețete

Placinta cu branza si iaurt

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1 pachet foi placinta 6 oua 500 ml iaurt 250 g branza de vaci 150 g zahar esenta rom si vanilie ulei sau unt topit

Tort cu crema fina de frisca si branza

Desert Foarte ușor 20 min 1 zi 6 h

Ingrediente: 3 oua mari sau 4 mici 150 g zahar 150 g faina 1/4 lingurita praf de copt 4 galbenusuri 200 g zahar pudra 2 pachetele zahar vanilat 1 kg branza de...

Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

Aperitiv Foarte ușor 40 min 5 min

Ingrediente: aluat pentru clatite: 1 ou zahar dupa gust 300 ml lapte 1/2 de pahar apa minerala faina cat cuprinde esente (optional) pentru umplutura branza...

Dovlecei cu branza pane

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 1 dovlecel mare 2 oua 2-3 linguri apa minerala 50 gr faina alba 50 gr branza de oi sare, piper negru boia de ardei dulce 1 lingura frunze de...

Cum se face paneer (branza de casa indiana)

Altele Foarte ușor 2 min 10 min

Ingrediente: 2 litri lapte de vaca (de la tarani e cel mai bine) 1 lamaie 1 lingura 1 oala de 2 litri, din inox sau emailata 1 strecuratoare mare tifon

Rulada cu crema de branza

Antreuri Ușor 15 min 25 min

Ingrediente: Blat:4 oua 100 ml apa fiarta 80 g amidon 40 g faina 1 lingurita boia 2 linguri pasta de tomate 60 g unt topit 1 lingurita praf de copt sare Crema:...

Langosi cu smantana, usturoi si branza

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg faina 1 cub de drojdie proaspata sare 2 galbenusuri 500 ml lapte caldut 200 ml smantana Acestea de sus au fost pentru aluat. ulei pentru uns...

Briose cu palarioara de crema ricotta

Desert Ușor 55 min 1005 kcal

Ingrediente: 4 oua 10 linguri lapte 2 praf de copt 200 gr zahar tos 3 zahar vanilat 200 gr unt sau ulei 350 gr faina alba sare esenta vanilie si esenta de capsuni

Briose cu branza

Antreuri Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 160 gr faina 2 oua 50 ml ulei de masline 100 ml lapte 1 lingurita praf de copt 150 gr branza de casa/cascaval

Saratele cu iaurt, feta, oregano

Antreuri Ușor 25 min 45 min

Ingrediente: 900 gr iaurt ( sana) - 500 gr branza feta -4 linguri untura -2 oua -1 praf de copt - 1 kg faina - oregano uscat, maghiran uscat pentru culoare :...

Bulete de cascaval

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 200 g cascaval 75 g faina 50 g margarina 100 ml lapte 2 oua piper si sare dupa gust 100 ml ulei 100 g pesmet

Dovlecei umpluti cu branza / cheese on board

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 4 dovlecei 2 fire ceapa verde 200 g branza telemea 50 g branza de vaci sare, piper, boia 100 g smantana

Pasca cu branza fara aluat

Desert Ușor 15 min 35 min

Ingrediente: (pentru doua pasti) Ingrediente: 8 oua 8 lig. zahar 8 lg. faina un praf de copt sare, zah. vanilat Compozitia de branza: br. de vaci 500 gr 4 oua,...

Prajitura cu branza dulce si visine

Desert Foarte ușor 45 min 40 min

Ingrediente: 1/2 cub de drojdie (cel mic de 25 g) 100 ml. lapte g faina 60 g zahar 1 ou 40 g unt moale 1 pliculet zahar vanilat, 1 varf de sare Crema : 500 g...

Conopida cu cascaval la cuptor

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 4 linguri unt 2 linguri de ulei de masline 1 conopida 1 / 2 lingurita sare 1 / 8 lingurita piper 1 / 4 pahar pesmet 200...

Paste cu sos de gorgonzola si spanac

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 200 g paste, penne rigatte, tubete 100 g spanac congelat 70 g gorgonzola 100 ml lapte, poate sa intre si mai mult ulei de masline sare, piper

Prajitura turnata cu branza

Desert Foarte ușor 50 min 830 kcal

Ingrediente: 4 oua 18 linguri zahar 18 linguri ulei 18 linguri lapte 24 linguri faina 1 praf de copt 1 zahar vanilat

Tarta cu spanac si urda (reteta video)

Antreuri Ușor 25 min 30 min

Ingrediente: O foaie de foietaj (450 gr.) 300 gr. de spanac (congelat) 200 gr. de urda 2 cepe (curatate si spalate) 3 albusuri 3 galbenusuri 200 ml de lapte...

Cozonac cu branza dulce

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 600 g faina 120 g untura de porc 4 linguri zahar 2 oua, un varf d ecutit sare coaja de lamaie 25 g drojdie 150 ml lapte. un galbenus de ou pt uns...

Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 1 rulou de circa 250 g de aluat de foietaj 100 g somon afumat 100 g ricotta 1 gălbenuș de ou 1 lingură de ulei de măsline Semințe de susan Cimbru...

Papanasi cu branza de vaci fierti

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 500 g branzica de vaci 2 oua 2 linguri de gris 2 linguri de faina 1 plic de zahar vanilat coaja rasa de lamaie 250 gr pesmet 1 cubulet de unt zahar

Clatite umplute cu crema de branza si avocado

Antreuri Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: clatite facute din amestec de faina de secara si faina de tarate de grau 100 g branza de capra 3 4 linguri de smantana 1 avocado mare 1 ardei gras...