Cannelloni cu spanac si ricotta
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: spanac ( eu am avut cat incape in doua palme, oparit dar congelat caci nu am mai avut chef sa-l fac la vremea aia) 250g branza ricotta 6 tuburi...
Brânză
788 rețete
Bulete de cascaval (bilute de branza de burduf)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g braza de burduf 1/2 canita de faina sare/piper 1/4 lingurita bicarbonat 1 ou
Negrese cu cremă de brânză
Desert Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 1 ou 225 grame cremă de brânză 50 grame zahăr pudră 5 ml extract de vanilie Compoziţia de negresă 115 grame ciocolată neagră 115 grame unt 150...
Varza cu bacon,sunca si cascaval la cuptor
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o varza mai potrivita,200 gr cascaval ras,7 felii bacon,6 felii sunca,2-3 oua,1/2 linguri margarina sau unt,marar,sare si piper dupa gust
Iaurt facut in casa
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: daca facem pentru prima data 150 gr smantana daca facem de ceva vreme, 150 g din iaurutl facut - anterior. 600 ml lapte .
Vinete impanate cu branza si rosii
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete nu prea mari,mai degraba mici 4 catei mari de usturoi ulei de masline 1 Lg otet balsamic ierburi de Provence 4 rosii carnoase aprox 200 g...
Pão de queijo (painici cu branza)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 100 ml lapte 120 ml apa 40ml ulei un praf de sare 200 g faina tapioca (cassava) 1 ou mare 100 g parmezan ras
Cosulete aperitiv cu branza si sfecla rosie
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12 foi de placinta 200 g crema de branza -100 ml smantana 3-4 linguri de suc de sfecla rosie 3-4 rosii uscate * masline uleiul de masline cimbru...
Prajitura cu bombite de branza si nuca de cocos
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: PENTRU BLAT AVEM NEVOIE DE: 4 oua 150 g zahar 3 lg ulei 50 g cacao 100 g faina 1 plic praf de copt esenta de rom Pentru bombitede branza: 250 g...
Omleta cu multa branza cu ciuperci si patrunjel
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua mari 200 g cas de oaie 200 g cascaval o mana de ciuperci cateva lingurite de apa minerala mult patrunjel sare, piper, ulei
Saleuri de foietaj cu cascaval
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o foaie de aluat de foietaj un galbenus o lingura de lapte cascaval (80 g) boia dulce, piper sare grunjoasa seminte de mac, susan, chimen
Branza facuta in casa
Aperitiv Foarte ușor 35 min 538 kcal
Ingrediente: 1,5l lapte de vaca 200 g iaurt sau smantana
"chec" cu branza si broccoli
Aperitiv Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 broccoli 1 ardei rosu 1 ardei galben 4 oua 400g branza dulce de vaca 3 linguri de parmezan o mana de cascaval ras 3 linguri faina
Cosulete de parmezan
Aperitiv Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 35 g parmezan un varf cutit pesmet
Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac
Desert Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Aluat: 500g faina o cana de lapte 2 linguri de zahar 2 linguri de ulei 1 praf de sare 1 plic drojdie uscata Umplutura: 400g branza vaci o cana de...
Crema de ton cu philadelphia
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g ton la conserva 250 g crema de branza Philadelphia 1/2 ceapa medie 5 linguri zeama de lamaie 1 lingurita coaja rasa de lamaie sare piper
Codite de telina umplute cu branza roquefort
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 cozi de telina 250g cream cheese 100g branza Roquefort 2 linguri de frisca 1 lingurita de sos Worchestershire.
Mini pizza cu aluat de foietaj si mozzarella
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: un pachet de aluat de foietaj 2 buc a 150 g fiecare mozzarella 150 g salam 100 sos de rosii 50 g cascaval busuioc si cimbru uscat sare si piper un...
Clatite cu cascaval
Antreuri Ușor 45 min 265 kcal
Ingrediente: 4 oua 1 litru lapte (am folosit cu 3.5%grasime) 100g zahar (pare mai nepotrivit dar eu am folosit si pentru ca am facut jumatate cu cascaval si...
Crostini cu branza de capra, chorizo si masline
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Bagheta proaspata branza de capra salam chorizo putin unt masline kalamata.
Musaka
Felul principal Ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: Pt. umplutura: 6-7 vinete mari,de preferinta cele mai groase 750g carne macinata de vita o ceapa mare 2-3 catei de usturoi 1/2 pahar vin alb o...
Crema de branza dulce cu ceapa si ardei
Aperitiv Foarte ușor 25 min 387 kcal
Ingrediente: jumatate de kg de branza dulce bine scursa 35 g unt 2 linguri cu varf de smantana un sfert de ardei rosu o ceapa mica sare
Quiche cu spanac si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 200-250 g ciuperci proaspete 150 g frunze de baby spanac 1 ceapa 4 oua 100 g smantana 150 g cascaval aluat foietaj sare+piper
Placinta cu branza de burduf si cas de oaie
Aperitiv Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 kg faina cca 50 ml lapte cca 100 ml apa 1 lingurita de sare 25 g drojdie 4 galbenusuri 30 ml ulei 1/2 lingurita zahar 500 g branza de burduf 500...