Evenimente și sezoane

2958 rețete

Pâine "trandafir"

Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 700-800 g de faina alba 40 g de drojdie proaspata 200 ml iaurt 250 ml apa/lapte 1 lingura de ulei 50-100 g margarina 1 lingurita de zahar 1...

Clătite cu cremă verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 150 g. de faina 2 oua 250 ml de lapte 20 g. de unt sare unt (pentru tigaie) pentru crema: 300 g. de spanac si urzica 1 ceapa un catel de usturoi...

Cremă de gutui cu lămâie

Desert Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 4 gutui 250 g zahar 4 lingurite gelatina 1 esenta de vanilie zeama de la jumate de lamiie 400 g frisca, ulei.

Tort de pere și ciocolată

Altele Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 3 g albenusuri 2 albusuri 110 g zahar 35 g cacao 250 g mascarpone sau ricotta 100 g faina 3 pere din compot 1 lingurita praf de copt

Tiramisu - rețeta originală

Desert Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 6 oua, separate 6 linguri de zahar 500 g mascarpone 500 ml cafea tare, rece cacao neagra pentru ornat 1 pachet (dublu) de piscoturi savoiardi

Prăjitură cu nucă, ciocolată

Desert Foarte ușor 50 min 28 min

Ingrediente: lbusuri 5 linguri de zahar 5 linguri faina o jumatate de lamaie (coaja si zeama) cateva nuci (12-13 samburi) 2 cuburi de rahat 1 cub ciocolata...

Melcișori cu vișine

Altele Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru aluat : 1 kg faina 5 oua 300 ml lapte 250 g zahar 150 g unt sau margarina 20 g drojdie uscata sau 50 g proaspata 2 plicuri zahar vanilat...

Fursecuri glazurate

Altele Foarte ușor 25 min 15 min

Ingrediente: Pentru aluat : 200 g unt moale la temperatura camerei 200 g zahar pudra 3 g albenusuri de ou 300 g faina esenta de rom Pentru umplutura : 150 g unt...

Sarmale cu carne de porc și varză acră în dovleac

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii...

Prăjitura fericirii

Desert Foarte ușor 1 h 30 m 30 min

Ingrediente: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, cubulete fierte in sirop de coaja de portocala SIROP; o cana de zahar, 200 ml apa, coaja de...

Tort cu mousse de mandarine

Desert Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 pandispan, reteta de aici, dar juma' de compozitie si cu putina nucsoara si esenta de portocale 1 kg de mandarine sau clementine 160 g zahar 4...

Clătite cu pere caramelizate

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 100 g faina 75 g zahar 125 ml lapte 2 oua 60 g unt sare 2 linguri suc de lamaie 40 g migdale 2 pere frunzulite proaspete de menta

Găină umplută

Aperitiv Foarte ușor 3 ore 1 oră

Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100 g ficat 100 g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50 g unt

Pască în straturi

Desert Foarte ușor 1 oră 1 h 30 m

Ingrediente: 1 ou 50 g margarina 2 linguri smantana faina cat cuprinde , coca sa fie foarte foarte moale Pentru Crema: 1 kg branza de vaci(strecurata foarte...

Coroniță cu mac - o idee pentru paște

Altele Foarte ușor 3 ore 30 min

Ingrediente: Aluat: 500 g de faina de buna calitate - plus 2-3 linguri in caz ca nu este suficient de legat aluatul 180 de ml lapte 100 de g de zahar 3...

Tartă cu fructe rapidă

Desert Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 plic crema de vanilie sau de cremsnit (cine vrea poate pune si frisca), 2 plicuri zahar vanilat 500 ml lapte 50 ml compot (suc de fructe, apa cu...

Marmeladă de prune

Desert Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Prunele se cintaresc,dupa ce s-au curatat;apoi se trec prin masina de carne.Piureul,astfel obtinut,se pune pe foc,intr-o cratita,cu un volum de 2...

Sarmale de post

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 3 cepe 1 pahar bulion 1 pahar ulei 1 morcov piper boabe sare, piper macinat, boia 100 g prune uscate (stafide, ciuperci, felii de mar uscate)

Tartă cu pere și nuci

Desert Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: Aluat: 250 g faina 30 g zahar 100 g unt 1 ou sare Umplutura: 2 borcane compot de pere 50 g nuci maruntite 2 oua 30 g faina 70 g zahar 1 zahar...

Tort trenuleț

Desert Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 8 oua 250 g zahar 4 linguri ulei 2 linguri amidon 8 linguri faina 2 linguri cacao 1 praf de copt vanilie si rom 200 g ciocolata lapte 350 ml...

Cestini cu hamsii

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 150 g cestini ( suratele mai mici ale pastelor farfalle) o conserva de hamsii in ulei 2 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline aromat 1...