Prajitura cu nuca, ciocolata

Preparare

• 
  Batem albusurile spuma tare, adaugam coaja si zeama de lamaie, se contiuna batutul spumei, adaugam zaharul, vanilia si batem pana la topirea zaharului.
• 
  Se adauga faina, se amesteca cu grija pana la incorporarea acesteia, adaugam nuca, rahatul si ciocolata, toate taiate bucatele.
• 
  Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc potrivit cam 20-25 minute.
• Dupa copt, la 3 minute am scos prajitura din tava am lasat-o sa se raceasaca si am ornat-o cu ciocolata topita astfel topit cubul de ciocolata menaj cu 1 lingura de apa intro canita apoi pune topitura intro punguta de nylon pe care intepat-o la un capat si mi ornat prajiturica asa cum o vedeti.